醴陵特產有哪些

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醴陵特產:仙都辣醬鴨、賀家橋辣椒、翠雲峯毛尖茶、醴陵瓷器、富里茄子、醴陵花炮、醴陵紅瓷、醴陵炒粉、年糕、醴陵圓蛋糕等,具體介紹如下:

1、仙都辣醬鴨:仙都辣醬鴨以洞庭湖谷鴨爲原料,經過十八味名貴中藥以及野山椒浸泡,並烤制、風乾而成的。其風味獨特,不腥不膩,且鮮香爽口;

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2、醴陵瓷器:釉下裝飾藝術集釉色美、形體美、工藝美、彩飾美以及胎質美於一體,具有較高的文化意義以及美學價值;

3、賀家橋辣椒:賀家橋辣椒產自於醴陵市賀家橋部分鄉村,形狀像牛角,且光潤透明,肉厚籽少,辣中帶絲甜味;

醴陵特產有哪些 第2張

4、富里茄子:富里茄子是醴陵市富有鎮的特產,其茄子色鮮味美,皮薄,肉嫩,一般是在四月上中旬上市的,是湖南乃至長江流域上市較早的一個基地;

5、醴陵花炮:醴陵花炮生產的歷史悠久,在一些重大的焰火晚會上,大放異彩,以迷人的魅力讓世人由衷讚歎;

6、醴陵紅瓷:醴陵紅瓷講究淡雅用色的表現手法,白如玉、明如鏡、薄如紙,清新雅麗;

7、翠雲峯毛尖茶:翠雲峯毛尖茶一般採摘時間是在清明前,幼嫩芽葉經過科學方法精製而成的,該茶條索緊結,白毫顯露,滋味醇厚且清爽,回味甘甜。

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8、醴陵炒粉:醴陵炒粉色澤金黃,豆芽晶瑩剔透,雞蛋焦黃醇香,色香味俱全,美味可口;

9、年糕:年糕色澤如玉、細膩油潤、軟糯清香,可以油炸、火烤、也可以煮湯,老少皆宜;

10、醴陵圓蛋糕:醴陵圓蛋糕製作技藝獨特,軟糯香甜,蛋香味突出,暢銷全國。

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