麻城特產有哪些

麻城特產有麻城辣椒、東山老米酒、夫子河板鴨、夫子河魚面、麻城肉糕。

麻城辣椒：麻城辣椒是麻城的特產，其果實外觀整齊，色澤光亮、果肉厚且脆、微辣、味道鮮美，營養豐富。據文獻記載，在清朝康熙九年，麻城辣椒已經開始種植了。

麻城肉糕：麻城肉糕是麻城的一道傳統名吃，有着較爲悠久的歷史，相傳該名吃起源於春秋時期。其選用五花肉、鮮魚爲原料，加入各種配料，採用傳統的製作工藝製作而成的。

東山老米酒：東山老米酒主要產自於麻城市東部山區的東古城、木子店等地，所以又叫做麻城老米酒，是用特製的酒麴和糯米釀造而成的，色澤清涼，且味道醇厚，營養價值豐富。

夫子河魚面：夫子河魚面創制於清道光十五年，以鮮魚、食鹽、精苕粉爲原料製作而成的，所製作出來的河面味道鮮美，營養豐富且口感滑嫩。

夫子河板鴨：夫子河板鴨是麻城的一道傳統名吃，其選料考究，製作工藝精細，選用鴨子爲原料，加入各種調料而成的，製作出來的鴨肉細嫩緊密，且香味濃郁。