餘姚特產有哪些

餘姚的特產主要有楊梅、茶葉、榨菜、草編以及豆糖酥等。

楊梅：是當地傳統的特產之一，歷史極其久遠，現在主要有荔枝種、鳳凰種、粉紅種以及水晶種等優良品種，產地主要集中在三七市、丈亭以及匯頭等地區，種植規模廣大。

茶葉：主要以“四明十二雷”最爲出名，在宋、元、明時期就被列爲了貢茶，這裏獨特的地理環境，使得茶葉的品質極其優良。

草編：民國初年有寧波引進，主要用於經濟來源，製作的草編不僅有實用價值，而且還具有一定的觀賞性。

榨菜：大約在六十年代的時候引進，可以實現菜棉套種，經濟效益高，發展快，爲“浙式榨菜主要產區”。

豆糖酥：屬於浙江寧式漢族小吃，創始於清代，具有香、甜、鬆、進口酥而易化的特點。