甲侖榴蓮辨別生熟方法

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通過以下步驟鑑別熟了的甲侖榴蓮,一、置耳旁搖晃,內有咚咚聲響;二、捏相鄰的果刺可以相互靠近;三、用尖物插入榴蓮底部,有輕微爆裂聲;四、散發明顯的香味,熟了的榴蓮聞起來很香,熟過了則有酒精味。

甲侖榴蓮辨別生熟方法

甲侖榴蓮怎麼判斷熟了沒有

判斷甲侖榴蓮是否成熟方法:

1、聞味道

一個榴蓮是否好吃,除了和品種、產地、氣候以及施肥有關係之外,吃的時間也是很重要的。還沒有成熟的榴蓮,肉是比較硬的,味如爵蠟。沒有成熟的榴蓮是有一股青草味,而成熟的榴蓮散發出的是一種香氣。如果聞着有酒精味,那就表示這個榴蓮已經壞了。

2、聽聲音

將榴蓮舉起來,放在耳朵邊用力的搖晃,如果能聽到一些聲音,就表示這個榴蓮肉是比較厚的,核是比較薄的,這是上品的榴蓮肉。如果是響聲太大了,就表示這個榴蓮核太大了,肉太薄了,不中吃。

3、看錶皮

表皮錐形刺稀疏的榴蓮,果粒比較多,果肉比較厚而且很細膩。如果刺是很尖細、稠密的,那就表示果粒是比較少的,而且肉質是比較粗糙的。外形以丘陵狀的爲上選,因爲丘陵狀的裏面是有果肉的,丘陵狀是能夠保證有更多的果肉的。還有就是果皮顏色的深淺也是可以判斷這個榴蓮是否成熟的。顏色太深那就是成熟過度。顏色太淺,那就是還沒有成熟,不深不淺的是最合適的。

買榴蓮注意事項:

1.首先看外殼顏色成熟的榴蓮外殼的顏色是金黃色的,如果你挑的榴蓮不僅個頭大,而且外殼的顏色比較黃,那這個就是一個很好的榴蓮。

2.但是如果它的外殼有點發青,那說明這個榴蓮好不太成熟,就算再大也不能買。

3.再看榴蓮的裂口大家一般都認爲裂口越大榴蓮就越好,其實不是那樣的,榴蓮成熟的時候是會有裂口,但是裂口大並不代表榴蓮好,正好相反,一般裂口過大的說明它已經成熟過度了,裏面的水分已經流失的太嚴重了。

4.所以買的時候要買剛剛有一點裂口的,有一點果肉露出來,這樣的榴蓮才新鮮。

甲侖榴蓮辨別生熟方法

甲侖榴蓮辨別生熟方法爲:先將其置於耳旁搖晃內有咚咚聲響,然後捏着相鄰的果刺可以相互靠近,最後用尖物插入榴蓮底部有輕微爆裂聲,四處散發明顯的香味,熟了的榴蓮嗅起來很香,如果嗅起來有酒的味道,那就是熟過頭了,甲侖榴蓮一定要在成熟之後纔可以食用。

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