一袋牛奶重多少克

牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽爲“白色血液”，對人體的重要性可想而知。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。

一袋牛奶重多少克

牛奶的密度大約爲1.0288g/ml ，直接乘以容積就是重量。一般普通袋裝牛奶是250g。

牛奶的營養價值

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

組成人體蛋白質的氨基酸有20種，其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒爲9種，比成人多的是組氨酸），這些氨基酸稱爲必需氨基酸。我們進食的蛋白質中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質便是全蛋白。