玻璃碗可以放微波爐加熱嗎

玻璃碗可以放微波爐加熱嗎的答案是：可以

答案是當然可以用來微波爐加熱。不單單是玻璃碗，還有很多玻璃器皿都可以用來微波爐加熱，比如說微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃、硼硅酸玻璃都可以的，因爲玻璃材質擁有穩定的物理化學性能，而且非常耐高溫，因此很適合在微波爐中長時間使用。

但是普通玻璃製作成的玻璃杯和牛奶瓶等等只適合在微波爐中微三分鐘以內，若是加熱時間一過長，很有可能發生破裂危險。但是是雕花玻璃、強化玻璃、水晶玻璃，因爲它的材料比較不不均勻，耐高溫性能比較差，不太適合在微波爐中使用。

1、玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃製成的器皿，由於微波穿透性能好，物理化學性能穩定，耐高溫(可達500攝氏度甚至1000攝氏度)，故這種保鮮盒適宜在微波爐中長時間使用。

2、陶瓷器皿：有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷製成的煲、盤等器皿，適宜在微波爐中長時間使用，而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用。特別要提醒，含有金、銀線的陶瓷器皿，在微波爐中使用時會打火花，故不宜使用。

3、塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯樹脂、複合聚丙烯、聚碸等材料製成的各類器皿，耐溫達120攝氏度以上，可用於微波爐加熱。PET樹脂、聚酯材料製成的器皿，耐溫達220攝氏度以上，可用於燒烤。

4、金屬器皿：鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬材料製成的各類器皿，由於微波不能穿透，故其中的食物無法加熱，所以都不適宜在微波爐中使用。

5、木、紙等器皿：在溼態情況下，這些器皿可以在微波爐中短時間使用。但若時間一長，器皿乾燥會引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用，因爲油漆中有苯，微波加熱會使其散發而污染食物。所以爲了安全和健康，選擇玻璃或者陶瓷材質的微波爐飯盒比較好。

1、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

2、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱:一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。

3、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因爲在半熟的食品中細菌沒有被完全殺死,即使放入冰箱中,細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死.冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱爲熟食。

4、忌使用金屬器皿:因爲放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又做不熟食物。