青團是哪裏的特產

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青團是哪裏的特產的答案是:江蘇省;安徽省;上海市;浙江省;江西省​

青團是在清明節吃的一道傳統點心,青團之稱大約始於唐代已有1000多年的歷史,每逢清明人們幾乎都要蒸青團,古時候人們做青團主要用作祭祀,雖然青團流傳千百年,外形一直沒有變化,但它作爲祭祀品的功能已日益淡化,而是成了一道時令性很強的小吃。

做青團,有的採用漿麥草,有的採用青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙爲餡而成。青團作爲祭祀的功能日益淡化,而更多被人用來當作春遊小吃。

傳說有一年清明節,太平天國將領李秀成被清兵追捕,附近耕田的一位農民上前幫忙,將李秀成化裝成農民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到李秀成,清兵並未善罷甘休,於是在村裏添兵設崗,每一個出村人都要接受檢查,防止他們給李秀成帶吃的東西。

回家後,那位農民在思索帶什麼東西給李秀成吃時,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時心生一計,連忙採了些艾草回家洗淨煮爛擠汁,揉進糯米粉內,做成一隻只米糰子。然後把青溜溜的糰子放在青草裏,混過村口的哨兵。李秀成吃了青團,覺得又香又糯而且不粘牙。天黑後,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來,李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開來。

青團是哪裏的特產

1、盪鞦韆

盪鞦韆是在清明節的時候一個傳統的風俗,盪鞦韆的歷史古老,最早期的時候盪鞦韆的名字是叫做千秋的,後來是爲了避忌諱才變成了鞦韆。

2、踏青

清明之時,正是春回大地,人們乃因利乘便,掃墓之餘亦一家老少在山鄉野間遊樂一番,回家時順手摺幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上,其樂融融。也有的人特意於清明節期間到大自然去欣賞和領略生機勃勃的春日景象,郊外遠足,一抒在嚴冬以來的鬱結心胸,這種踏青也叫春遊,古代叫探春、尋春。其含義,就是腳踏青草,在郊野遊玩,觀賞春色。

3、植樹

清明前後,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此,自古以來,我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。

4、放風箏

風箏也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放。夜裏在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱爲“神燈”。過去,有的人把風箏放上藍天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角,據說這樣能除病消災,給自己帶來好運。

5、掃墓

掃墓是清明節最重要的習俗,清明掃墓是秦以後的事,到唐朝時才時開始盛行,一直流傳至今。清明掃墓,謂之對祖先的“思時之敬”,是我國最大的祭祖和掃墓的日子。掃墓時,人們通常攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,併爲墳墓培上新土、修整墳墓等。

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