承德特產

承德特產主要有承德國光蘋果、興隆山楂、平泉香菇、興隆板栗、隆化大米等。

承德國光蘋果：承德縣的氣候條件十分適宜蘋果生長，種植歷史悠久，所產蘋果色澤鮮豔，口感酥脆，爲國家地理標誌產品。

興隆山楂：興隆縣陽光充足，晝夜溫差大，所產山楂富有光澤，鮮紅欲滴，酸甜適中，同爲國家地理標誌產品。

平泉香菇：河北省承德市平泉特產，肉質緊實，口味純正，富含蛋白質、維生素、氨基酸及多種微量元素，營養價值極高，我國農業部對其實施農產品地理標誌登記保護。

興隆板栗：產自承德市興隆縣，口感香甜鬆軟，飽腹感強，含有蛋白質、脂肪、澱粉、胡蘿蔔素、抗壞血酸以及鈣、磷、鉀、鐵等多種微量元素，營養價值高。

隆化大米：爲河北省隆化縣特產，隆化縣素有“河北大米之鄉”的美譽，所產米粒多呈橢圓形，晶瑩透亮，香甜可口。