荔枝蘸醬油什麼味道

據說是三文魚的味道。入口的那一刻，真的是三文魚的味道，不過，後味就沒了，如果醬油蘸多了還會苦。爲什麼蘸了醬油就成了三文魚？醬油的原因還是荔枝的原因？手邊正好有個三華李，蘸下醬油試一下...味道和荔枝一樣，入口三文魚，後味就沒了爲什麼？！百度一下，原來牛油果、芒果蘸醬油也可以吃出三文魚的味道。

大膽猜測一下：水果蘸醬油都是三文魚的味道，不信你試試，記得告訴我結果。

據說荔枝蘸醬油是廣州福建一帶的一種吃法，在其他地方很少見。

荔枝蘸醬油是荔枝的一種吃法。主要成分是荔枝和醬油。 據說是廣東部分地區吃荔枝的一種特殊方式， 荔枝蘸醬油的酸酸甜甜的口感非常開胃，味道也很好，因爲製作過程比較簡單，只需要將荔枝去皮，蘸上醬油食用即可。這種方法很快在網上引起了熱議，很多網友實踐後表示，酸酸甜甜的味道很開胃，味道也很好。

材料：

A荔枝糯米夾心糰子

去核荔枝9顆

糯米粉100g

水（40度）75g

竹籤3根

B醬油醬汁

醬油30ml

水80ml

味淋15ml

玉米澱粉5g

步驟：

①B的材料全部混合，放入鍋中煮至微微透明狀態，倒出備用。

②荔枝頂部打開，用小刀將核割離果肉，挑出核後再剝開荔枝外皮，備用。

③糯米粉+水混合均勻，搓成小糰子，丟入沸水中煮至浮起，撈出放入冰水中冷卻。

④將糰子塞入荔枝中，並用竹籤串起放入盤中。

⑤食用時淋上醬油汁即可。