紹興黃酒度數高嗎

紹興黃酒度數比白酒低，它主要是糯米釀製的，沒有經過蒸餾，所以酒精含量一般低於20%，度數一般在15~16度左右，喝起來也是更入口，更適合所有人。傳統的黃酒飲用方法是溫熱了再喝，這樣在冬天的時候會非常暖身子。

黃酒的酒精含量通常在14至20度之間，而白酒的酒精含量基本上在52至53度左右，酒精含量比約爲2.5∶1。黃酒的酒精含量低，通常在黃酒中添加一定量的糖。 因此，黃酒的口感會比白酒好，所以喝酒的朋友會不由自主地多喝幾杯。

喝完酒後，人們會感覺黃酒容易上頭一些，但實際上，黃酒與我們所喝的酒精量無關。黃酒的真正原因是其雜醇含量較高，因爲在生產過程中，黃酒是未蒸餾過的。儘管酒精含量較低，但黃酒的雜醇含量卻相對較高。

黃酒的酒精含量低，只要不喝酒過多，對身體無害。研究表明，普通飲酒者每天喝80-100毫升黃酒更合適，多喝可能會影響人體對食物中其他營養物質的吸收。 當然，這取決於每個人的體質和飲酒能力。 儘管黃酒的酒精含量低，但人體對酒精的吸收率卻很高。如果在短時間內飲酒過多，則會導致體內大量酒精的積聚，從而可能導致醉酒、上頭。