土豆泥怎麼做

1、將土豆洗好，去皮，放在開水中煮熟。

2、土豆瀝水，冷卻，放到乾淨的容器中。

3、倒入幾滴黃油，用勺子等器具按壓土豆，使其變成土豆泥。

4、在炒鍋裏放入油。

5、油半熱時，放入青椒、肉末翻炒至熟。

6、倒入土豆泥翻炒。

7、加入雞精、鹽、各種調味料。

8、待土豆泥變黃，即可起鍋。

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