核桃真的補腦嗎

核桃真的補腦嗎的答案是：真的。

核桃的功效

1.核桃確實對大腦有益，切忌過量

核桃含有大量脂肪，其中86%爲不飽和脂肪酸，這其中又有一種叫ω-3不飽和脂肪酸，是大腦和腦部神經必需的營養物質，能夠增強腦細胞活性，提高記憶力，改善思維能力，因此通過吃核桃“補腦”無可厚非。

但是，別忘了核桃中還有大量其他的不飽和脂肪酸，其中ω-6不飽和脂肪酸過多將對ω-3不飽和脂肪酸的吸收造成干擾，影響人體合成脂蛋白等物質，易引發腫瘤。所以吃核桃也要適量，每天一小把就行。

2.預防多種疾病，緩解壓力

核桃中的ω-3不飽和脂肪酸還能夠幫助我們預防抑鬱症、乳腺癌、老年癡呆症以及注意力缺失多動症等;不飽和脂肪酸能夠促進分解胰島素，減少糖尿病風險;核桃油能夠緩減血液靜壓，對身體適應外界壓力有改善作用。

3.改善髮質，維持頭髮健康

核桃中富含的多種脂肪酸以及維生素B、維生素E能夠爲頭皮和髮根提供充分營養，有一定的抗氧化性，使頭髮長期保持烏黑亮麗。

4.補腎補肺，潤腸止咳

核桃味甘性溫，可以幫助改善腎臟、肺氣虛弱，通肺止咳，緩解便祕。

早上吃核桃還能夠滋養皮膚，促進消化，空腹吃更能夠保護腦細胞，防治腹脹腹瀉，療效顯著。

核桃中的木質隔膜叫做分心木，吃核桃時將其取出曬乾，去除雜質，便成爲一款具有多種功效的良藥。用分心木泡茶飲用，其補氣活血功效有助於促進體內血液流動，改善女性手腳發涼、月經不調、白帶異常等現象;其補腎功效有助於改善尿頻尿急;此外，睡前喝一杯分心木泡的茶還可治療失眠，幫助一些經常失眠患者代替安眠藥助眠。

最後，我們還很有必要了解一下吃核桃的一些注意事項。首先，核桃不宜多吃，除了上面列舉的影響之外，過多食用核桃，其中大量的脂肪不利於體內消化，或引起腹瀉。其次，核桃表面的褐色薄皮含有很多營養，食用時最好不要剔除。另外，吃核桃時不宜飲酒，核桃性溫，酒精更是性熱，兩者同食易引發血熱。