肇慶特產有哪些

肇慶裹蒸是廣東有名的特產小吃，2012年被列爲中國國家地理標誌產品。肇慶的裹蒸有着悠久的歷史，早在秦漢時期就已經有包裹蒸的習俗。肇慶的裹蒸與其他地方的糉子不一樣，肇慶的裹蒸是不用竹葉的，是選用冬葉包裹，再放入豬肉、綠豆或者臘腸等，然後用柴火煲煮，這樣製作出來的裹蒸美味可口，營養豐富。

肇慶特產二：四會瀨粉:

四會瀨粉是廣東肇慶的特色小吃，有着非常悠久的歷史，是非常傳統的民間特色小吃。選用粘米粉爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，配以高湯，食用的時候放入各種調料，吃起來湯鮮味美，十分美味。

肇慶特產三：四會沙糖桔:

四會沙糖桔是廣東肇慶的特色水果，四會有着非常優越的地理環境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常適合砂糖桔的生長，所產出的砂糖桔果肉爽脆，汁多，化渣，味清甜，吃後沁心潤喉。

肇慶特產四：封開蜜絲棗:

封開蜜絲棗是廣東肇慶的特色水果，封開有着獨特的地理環境，光照充足，雨量充沛，氣候溫暖，土壤肥沃，非常適合蜜絲棗的生長，所產出的蜜絲棗脆甜無渣，口感極佳，品質上等，表皮光滑，外觀漂亮。

肇慶特產五：德慶酥:

德慶酥是廣東肇慶的特色小吃，是肇慶人非常喜歡的傳統點心，選用富強粉、雞蛋爲主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的德慶酥甘香鬆脆，呈淡黃色，色澤鮮明。