安慶特產有哪些

安慶肖家橋烤燒餅手藝人李道隆於清朝末年創制出一種香酥可口的油酥餅，因其經營地點在肖家橋故名。李道隆製作的這種燒餅，仿製了外省的黃橋火燒，但改進了原有配料。它選用精白麪粉、老醋面、綿白糖、黑白芝麻、糖漬桂花、麻油等原料，經多道拌和烘烤製成。這種油酥餅形如蟹殼，顏色金黃，質地脆酥，久藏不綿。

安慶特產二：天柱劍毫:

天柱劍毫是安徽安慶的特色名茶，有着悠久的歷史，在唐代就已經有記載了，其產地有着獨特的地理環境，天柱劍毫多產自海拔500米以上的深山之中，所產出的天柱劍豪色翠勻齊毫顯，花香清雅持久，滋味醇厚回甜，湯色碧綠明亮，入口濃醇、過喉鮮爽，口留餘香、回味甘甜。

安慶特產三：涼亭雪棗:

涼亭雪棗是安徽安慶的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，其製作工藝非常精細，以糯米、白芋漿爲原料，先制胚，放進冷油加熱，至油沸胚身壯大成形，再打漿上糖即成，所製作出來的雪棗胚形似棗，質白如雪，外殼薄如紙，內心鬆如棉，香酥脆嫩，入口即化。

安慶特產四：黃楊木梳:

黃楊木梳是安徽安慶的特色工藝品，黃楊木屬藥材木，經常梳頭會有很好的保健作用!正宗黃楊木梳子從開料到成品，一把木梳需經過28道工序。其中極爲講究的雕、描、燙、刻、磨等工序需經傳統工藝製作方法方能完成。

安慶特產五：胡玉美醬:

清朝光緒三十二年(公元1906年)，胡玉美醬園採用川中辣醬風味，試製成“胡玉美蠶豆辣醬”，色澤泛紅，味香細膩，微辣而甜，風味獨特，一時名揚四海，遠銷國內外。曾在巴拿馬萬國博覽會上，獲金質國際榮譽獎章，並先後在上海國際展覽會、西湖博覽會上，獲“國光”銀質獎章，被評爲安徽省優質產品和輕工業部優質產品。“振風牌”胡玉美蠶豆辣醬爲暢銷國內外的名牌食品。