月餅能存放多久

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不同月餅的保質期不一樣,保質期最長的有九十天,最短的有十幾天。一般月餅後面都會有保質期,在保質期內食用都可以,如果超過保質期儘量不要再食用,避免食物中毒。

月餅應該放在低溫通風處,由於月餅的原料很豐富,如冰糖、核桃、黑芝麻等,月餅的餡就很不用說了,如豆沙、芝麻、蝦仁、綠茶等。

這些食物都比較容易腐壞,所以儘量放在陰涼通風處,有條件的話可以放在冰箱保存。買回來的月餅一定要注意不要被老鼠蟑螂啃食,畢竟月餅是甜食,肯定會吸引這些生物,所有一定要封裝好,保存時不能太隨意。有必要的話,要提前對房子滅一下蟑螂等。

月餅能存放多久

月餅有很多人是不適合吃的,患有潰瘍的病人進食月餅後會使胃酸分泌增多,對潰瘍面的癒合極爲不利。“三高”人羣也是不建議食用月餅,會導致血液中的膽固醇和甘油三酯含量升高,血液變粘稠,而導致病情加重。

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