生蠔肉很大一坨白醬是什麼

生蠔的功效:

1、補鈣補鋅，促進骨骼發育:

生蠔含磷很豐富，由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以有利於鈣的吸收。

2、促進智力發育:

生蠔所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發育所需的重要營養素。

3、美容養顏:

生蠔含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。所以食用生蠔可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，讓你的皮膚變得白裏透紅。

4、促進血液循環:

生蠔中含有的氨基酸，亞鉛等礦物質和維生素，會使血液的循環得到改善，女性的大敵，冷血症與低血壓也會得到改善。

5、預防動脈硬化:

生蠔中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解毒作用，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化。