梅乾菜可以放冰箱嗎

1、常規的梅乾菜是經過鹽脫水的，常溫下即可保存，保存時間在2年左右。

2、如果梅乾菜的含鹽量比較低，放置在冰箱的話，可以儲存很長的一段時間。

3、梅乾菜可以直接置於冰箱中進行冷藏，梅乾菜中含有的食鹽量比較多，所以一般在儲存的時候可以不必太過擔心梅乾菜會變質，而且放入冰箱儲存的話也能保證梅乾菜的色彩不會發生改變，能長時間保存梅乾菜的形狀。

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