雪橙和血橙的區別

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雪橙和血橙沒有區別,只是同一種食物的不同稱呼

血橙屬於芸香科柑橘甜橙屬下的一個栽培品種植物,分枝少幾乎沒有刺,葉子通常比較小,葉片呈現卵形或者卵狀橢圓形,長大約在六到十釐米,寬在三到五釐米,也有的比較大。

雪橙和血橙的區別

血橙的果心比較實或半充實,成熟後果肉爲橙紅或者紫紅色,食用起來有酸有甜。

血橙的種類也是比較豐富的,比如有“西西里島血橙”,主要產地在意大利,自身所含的維生素的含量比較高,品質優良;“玫瑰香橙”,因爲果皮和果肉都有一層玫瑰色彩,有一股玫瑰的芳香而得名,食用起來細嫩多汁,營養價值極高。

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