吃百香果能吃海鮮嗎

吃百香果能吃海鮮嗎的答案是：不能

百香果是一種營養又美味的熱帶水果，生吃、泡水、榨汁都可以食用。味道比較酸，但氣味香甜，現在市面上大部分飲料裏面都會放一些百香果籽。它含有的維生素可以排毒養顏，女性吃百香果可以美容，但是吃多了就容易上火。

常吃的魚類蝦類貝類都是海鮮，海鮮味道鮮美，肉質一般都很嫩，很多可以生吃，但是由於現在海洋的污染，所以建議海鮮還是經過高溫處理之後在食用。海鮮的蛋白質高，微量元素多，可以促進代謝，維持身體機能。

百香果跟海鮮不能同吃。海鮮中的蛋白質與百香果的酸性物質在一起會很難消化，百香果和海鮮一起吃還會在體內產生一種三價砷的物質，也就是我們俗稱的“砒霜”，會造成中毒，嚴重還會威脅生命。

1.直接鮮食

對半切開，用勺子挖出內瓤，直接食用即可。也可刮下肉和籽，放入白糖和蜂蜜攪拌均勻食用。

2.製成果汁

取一個百香果切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200毫升水，少許白糖來調整甜度，放入攪拌機中攪拌幾秒即可飲用。

3.泡水

對半切開後將裏面籽和汁水舀出放入杯中，加上少許蜂蜜，衝入溫開水，攪拌均勻後撒上薄荷葉。

除了水果還不宜飲茶。吃完海鮮不宜喝茶的道理與不吃水果非常類似。因爲茶葉中也含有鞣酸，同食以後會與海鮮中的鈣形成難以溶解的鈣。因此建議大家在食用海鮮的時候不要飲茶，這樣就能夠減少鈣與鞣酸相結合的機會。

吃海鮮一定要煮熟以後再吃，因爲海鮮常年生長在水中，帶有細菌，需要80℃以上的溫度才能殺滅。海鮮除了從水中帶來的細菌以外，海鮮的體內還很有可能存在寄生蟲卵以及在加工過程中帶來的病菌和病毒污染。通常來說，在沸水中煮4到5分鐘才能徹底殺菌。

因此大家在吃海鮮食品的時候一定要慎重，吃生魚片的時候也要注意魚片的新鮮和衛生，拌點大蒜、生薑、醋吃，這樣也可以起到殺菌的作用。還有海鮮食品大多爲寒性，因此腸胃虛弱的人應該少吃。以上是吃海鮮不能吃什麼水果及吃海鮮的注意事項相關內容，大家可以不要忽視它，在吃海鮮的時候一定要多長一個“心眼”，這樣才能愉快的享受海鮮的美味，避免食後遭罪。