陶瓷刀黑刀和白刀區別有哪些

1、陶瓷刀所使用的材料是氧化鋯，呈現白色。直接使用氧化鋯製作出來的陶瓷刀是白刀。

2、而在氧化鋯的基礎上，添加碳粉，再使用特殊的工藝進行加工，讓氧化鋯轉化成爲碳化鋯，這時做出來的就是黑刀。

3、也正是由此，黑刀的價格會比白刀更貴。