西瓜過夜怎麼保存

1、一般密封存放在冷藏區即可。西瓜作爲一種夏季比較常吃的水果，其營養豐富、口感清甜，被人們廣泛喜愛，而切開的西瓜常吃不完，需要存放到第二天，一般來說，建議將西瓜用保鮮膜密封，然後存放在冷藏區。

2、冷藏區的溫度比較低，能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生，從而延長食物的保存時間，另外，需避免與味道過大的食物一同存放，以免出現串味情況。

3、需要注意的是，在食用隔夜西瓜時，需要將外層果肉去掉，因爲冷藏時間一長，果肉外城會形成一層膜，水分和營養物質大量流失，口感較差，大約切掉0.3-0.5釐米的厚度。