燕窩有保質期嗎?

燕窩有保質期：幹燕窩的保質期一般爲三年，即食燕窩的保質期只有幾個月而已，鮮燉燕窩的保質期一般爲7天。在燕窩存放時間上需要根據自己購買產品的不同類型井陘一個大致的判斷，雖然燕窩的外包裝上有產品的保質期，但上面的保質期是品質保質期，除了品質，燕窩額營養和口感也是需要大家關注的問題。

幹燕窩的保質期:幹燕窩是最古老天然的燕窩，深受燕窩愛好者的喜愛，因爲與自然形態的燕子巢穴相差不大，又被稱爲“天然燕窩”，主要成分是水溶性蛋白質、碳水化合物，這類燕窩中含水量很低，所以存放時間是最長的，一般情況下可以保存三年左右。

即食燕窩的保質期:即食燕窩可以看作是燕窩罐頭，廠家直接將幹燕窩燉煮成熟，加入調味物質，再進行灌裝殺菌，消費者買回家後直接開蓋即食就可以，即食燕窩會添加防腐劑延長保質期，但保質期也是比較短的，一般只有幾個月而已。

鮮燉燕窩的保質期:鮮燉燕窩類似於即食燕窩，也是有廠家直接將幹燕窩燉煮成熟送到消費者手中，但鮮燉燕窩不會添加防腐劑，一般是有訂單現做，採用冷鏈運輸，保存時間最長在15天，天氣炎熱或燕窩中添加不同水果輔料都會縮短保質期，建議存放時間7天。