大青芒果可以直接吃嗎

每年的三月份都是全民吃芒果的季節，那有人問了大青芒果可以吃嗎？小編給你如下解答，青芒也叫脆芒，屬於芒果的一種優良品種果皮呈暗綠色、有明顯的腹溝、果肉爲淡黃色或者是奶黃色、肉質較爲細膩、皮薄多汁、纖維含量較少、是理想的鮮食品種。

雖然還未成熟但食用是沒問題的，味道酸酸甜甜、口感香脆、被很多人喜歡。不過因爲直接吃會有些苦澀，所以在使用之前需要進行一些加工。加工後的芒果可以去除一些酸味和澀味，大青芒還有很多的食療價值。例如：可以很好的預防高血壓現象，大青芒果入肺、脾對其有補益作用。大青芒果中含有一定量的芒果苷成分，有祛痰止咳的作用。大青芒果中的維生素A成分豐富，有益於保護視力、保護眼睛，尤其適合經常用電腦的人羣食用。瞭解了大青芒，我都迫不及待的想去買啦！