鐵觀音要少喝的原因是什麼

鐵觀音要少喝的原因是什麼的答案是：鐵觀音之所以要少喝，是因爲裏面含有咖啡鹼、茶鹼等物質，這些物質會刺激人體的神經系統，讓大腦處於興奮狀態，不能好好休息，從而使人出現失眠、頭疼等症狀。鐵觀音是一種半發酵的烏龍茶，性寒，其中含有的大量活性物質會和腸胃中的蛋白質相結合，從而刺激胃粘膜，飲用過量會對脾胃產生一定損傷，尤其是對脾胃虛寒者而言，會加重身體負擔。鐵觀音當中的鞣酸物質，會和人體中的蛋白質結合，產生不容易消化的鞣酸蛋白，從而使人出現便祕現象。而鞣酸也會和血液中的鐵元素結合，致使鐵元素無法被正常吸收，進而導致貧血。

鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有餘香”之譽 。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。於民國八年自福建安溪引進木柵區試種，分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種，主要產區在文山期樹屬橫張型，枝幹粗硬，葉較稀鬆，芽少葉厚，產量不高，但制包種茶品質高，產期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。

1、經常失眠的人，是不適合經常飲用鐵觀音，尤其是晚上，不可以喝濃茶，否則一喝鐵觀音就很容易出現失眠的現象發生，還會干擾身體的內分泌系統，影響正常生活。

2、對於患有腸胃疾病的人來說，還是少喝些鐵觀音，畢竟鐵觀音屬於是輕發酵茶葉，茶葉中含有豐富的咖啡鹼等元素，對腸胃有較強的刺激作用，還會加速胃液的分解速度，影響潰瘍的癒合。

3、營養不良的人還是少喝些鐵觀音的好，因爲鐵觀音內含的茶多酚元素比較多，茶多酚在身體內會加速脂肪的分解，所以營養不良的人還是少喝鐵觀音。

4、還有心臟疾病患者是不適合喝鐵觀音的，因爲本身心臟有問題，一喝茶，尤其是濃茶，就會增加心臟跳動率，這樣會加重心臟負擔，很容易加重病情。

5、孕婦是不宜喝濃茶的包括鐵觀音茶葉，孕婦喝茶很容易引起缺鐵性的貧血，這樣會影響小寶寶在媽媽肚子裏的營養，而且因爲茶葉中的咖啡因對心率有很強的刺激作用。