關於鮮蝦的百科

鮮蝦面怎麼做好吃
主食材:掛麪100克,鮮蝦4只,雞蛋1個,西蘭花少許。配料:鹽3克,雞精3克,食用油適量,蔥花少許。步驟1:大蝦剪掉蝦鬚子和蝦槍,挑出蝦線,步驟2:西蘭花焯水斷生,步驟3:大蝦炒一下加水煮開步驟4:加麪條和雞蛋,步驟5:加西蘭花調味出鍋。...
瘦肉鮮蝦餛飩餡怎麼做
餛飩可以有不同的餡,不同的餡會有不同的風味,今天小編給大家介紹的是:從瘦肉鮮蝦餛飩餡到包好餛飩,再到煮好鮮蝦餛飩的整個流程。工具/材料瘦肉、蝦、雞蛋、胡椒、鹽、料酒、蔥、姜、餛飩皮操作方法01將瘦肉清洗乾淨,然後...
鮮蝦什錦暖鍋怎麼做好吃
主食材:雞蛋兩個。配料:鵪鶉蛋10個,腐竹100克,香菇片50克,海鮮醬一勺,醬油一勺,鹽適量,大蝦100克,泡發粉絲適量,小青菜50克。步驟1:兩個雞蛋,適當調味汁,均勻打碎步驟2:入鍋煎成蛋皮,步驟3:切成蛋絲待用步驟4:燒開水倒入腐竹步驟5:...
蒜蓉烤鮮蝦怎麼做好吃
主食材:基圍蝦300克。配料:色拉油1/2湯匙食鹽6克蒜1頭料酒1湯匙生抽1/2湯匙黑胡椒粉1茶匙細香蔥1根。步驟1:準備好新鮮基圍蝦和蒜瓣步驟2:基圍蝦處理好後洗淨充爭瀝乾,加料酒和鹽抓勻醃製20分鐘左右(每100克蝦加2克左右...
牛油果鮮蝦面怎麼做好吃
主食材:牛油果1個,兒童星星面適量,鮮蝦2個,小油菜適量。配料:配方奶適量,核桃油適量。步驟1:兒童星星意麪,煮8分鐘,撈出過涼水備用。步驟2:牛油果切小塊根配方奶一起用攪拌機打成糊。步驟3:鮮蝦去頭去皮,挑個蝦線,剁成蝦戎,放檸...
鮮蝦番茄圈怎麼做好吃
主食材:番茄,米飯,蝦。配料:檸檬。步驟1:西紅柿去皮去籽,切成小塊。步驟2:鮮蝦去皮去頭,去蝦線,切成小塊。步驟3:用檸檬醃一下,去腥味。步驟4:攪拌機中倒入適量米飯,西紅柿和鮮蝦。步驟5:加點水,攪拌成泥。步驟6:裝進裱花袋,在平...
鮮蝦香菇粥怎麼做好吃
主食材:鮮蝦6個,大米150克,胡蘿蔔半個,香菇6個,玉米粒50克,青豆50克。配料:香蔥1根,胡椒粉適量,料酒適量,鹽適量,糖適量,植物油適量。步驟1:鮮蝦去皮留蝦頭鮮蝦(切粒)中加入胡椒粉料酒稍稍醃製步驟2:過中加入大米倒入適量清水煮制步...
鮮蝦絲瓜煲的做法
主食材:蝦230克,絲瓜3個,豆腐1塊。配料:鹽適量,蔥適量,蒜適量,蠔油1勺,雞精1勺,紅椒適量。步驟1:絲瓜洗淨切小條,放入碗中加鹽抓勻醃製步驟2:豆腐切塊,煎至兩面金黃,碼入砂鍋中步驟3:鍋中熱油,炒蝦出蝦油取出,剩下的油加蔥蒜炒香步...
如何挑選鮮蝦
蝦肉肉質細嫩,蛋白質含量極高,是不可多得的優質食材。蝦子種類繁多,大到昂貴的龍蝦,小到我們常吃的青蝦等,爲我們提供了非常豐富的選擇。那麼如何才能讓我們具備一雙火眼金睛,挑選到味道鮮美的蝦子呢?小編在這裏爲大家支幾招...
鮮蝦粉絲煲怎麼做好吃
主食材:綠豆粉絲一小把,鮮蝦四隻,胡蘿蔔絲50克。配料:蠔油1勺,生抽1勺,老抽1勺,魚露半勺,蒜頭3辮,xo醬1勺。步驟1:熱煲涼油,加入蒜頭爆香步驟2:倒入鮮蝦翻炒變色步驟3:加入提前用開水泡發好的綠豆粉絲進入翻炒,剛開始加入粉絲帶...
鮮蝦金針菇怎麼做好吃
主食材:金針菇適量,蝦10只。配料:鮮味生抽3勺,蝦油或植物油2勺。步驟1:鮮蝦10只步驟2:用牙籤挑出蝦腺,步驟3:用牙籤挑出蝦腺,步驟4:金針菇適量洗乾淨,步驟5:去掉根部。步驟6:將金針菇鋪在盤中,清理好的大蝦鋪在金針菇上。步驟...
番茄鮮蝦面怎麼做
工具/材料蝦,面,小番茄,蔥薑蒜,鹽,深菜操作方法01鮮蝦去殼洗淨,蔥薑蒜切末備用。02小番茄洗淨備用。03鍋中放油,8分熱時加姜,蝦與切成瓣的小番茄,翻炒至番茄魚蝦都變色。04加水適量,煮開後加麪條。05麪條煮大概4分鐘就好,然後加...
鮮蝦口袋三明治怎麼做好吃
主食材:吐司麪包,蝦仁,番茄,奇異果。配料:黃油,鹽,黑胡椒。步驟1:吐司切成厚片步驟2:鍋內加熱黃油步驟3:下吐司煎成金黃色步驟4:倒入蝦仁煎熟步驟5:準備好的食材倒入鹽黑胡椒擠入檸檬汁充分攪拌步驟6:填入吐司中...
清淡不失美味,日式鮮蝦什錦暖鍋怎麼做好吃
主食材:大白菜300克,冬筍200克,香菇(幹)6朵,老豆腐150克,基圍蝦4只。配料:水600毫升,昆布醬油20毫升。步驟1:準備食材:大白菜切成小塊;老豆腐切塊;步驟2:大白菜洗淨切片放入鍋內步驟3:放入汆過水的冬筍片步驟4:放入老豆腐塊步驟...
《地下城堡3:魂之詩》鮮蝦野菜湯食譜配方一覽
《地下城堡3:魂之詩》遊戲是一款暗黑魔幻風的文字地牢探險RPG遊戲,鮮蝦野菜湯是一道增益食譜,相信還有很多小夥伴不是很清楚這道食譜怎麼做,配方是什麼,今天小編就給大家帶來了《地下城堡3:魂之詩》鮮蝦野菜湯食譜配方一覽...
鮮甜兼得的鮮蝦飯糰怎麼做
主食材:大米500克,青蝦5個。配料:九紅瓜1塊,鹽1勺,紫菜1張,檸檬數滴。步驟1:大米洗淨加水煮飯步驟2:青蝦焯水步驟3:炒熟後去皮步驟4:切段步驟5:九紅瓜切塊步驟6:米飯煮好放溫步驟7:加瓜塊和鹽鹽步驟8:加檸檬後拌勻步驟9:紫...
鮮蝦豆腐湯的做法
工具/材料蝦仁,豆腐,木耳,金針菇,胡蘿蔔,油菜,西紅柿,鹽,雞精,胡椒粉,米醋,澱粉,雞蛋三個,香油,蔥,香菜操作方法01首先我們把準備好的配菜一起倒入開水鍋中,中火煮一分鐘02然後我們開始調味:依舊個人口味加入適量的鹽,雞精,胡椒粉,攪拌均...
戴軍教你做鮮蝦雞湯麪
主食材:麪條2塊,大蝦4只,青菜適量,湯小調香菇雞湯400克。配料:蔥花適量,黃油適量。步驟1:準備食材,麪條2塊、青菜、大蝦、湯小調香菇雞湯、蔥花步驟2:將湯小調香菇雞湯剪開,放入鍋中,加水煮10分鐘步驟3:大蝦剪去蝦鬚,青菜去根,從...
鮮蝦芹菜餛飩怎麼做好吃
主食材:芹菜200克,蝦10只,豬肉120克。配料:醬油8克,蠔油4克,料酒10克,油20克,蔥姜適量,鹽少許,紫菜適量,香菜少許。步驟1:調好肉餡兒,步驟2:調好餡料,步驟3:包好餛飩,步驟4:餛飩煮熟,開個紫菜湯,一碗好吃的餛飩就做好了。...
鮮蝦蛋腸粉怎麼做好吃
主食材:鮮仁150克,肉末適量,腸粉專用粉1/2碗,洋蔥適量,雞蛋適量,香菇適量,生菜適量。配料:生抽適量,鹽適量,生粉適量,油適量,蠔油適量,糖適量,胡椒粉適量,料酒適量。步驟1:調肉餡:生抽、鹽、生粉、少許油,攪拌均勻蝦仁中加入胡椒粉、料...
鮮蝦蛋卷怎麼做好吃
主食材:大蝦,胡蘿蔔,黃瓜。配料:核桃油,番茄醬。步驟1:將黃瓜,胡蘿蔔,蝦切小塊。步驟2:開水焯熟食材。步驟3:碗中打一個雞蛋,打散。步驟4:鍋中刷核桃油。步驟5:雞蛋攤餅,七分熟。步驟6:倒入焯好的菜,捲成卷。步驟7:上鍋蒸10分鐘...
鮮蝦玉米炒飯怎麼做好吃
主食材:米飯一碗,鮮蝦6只。配料:玉米適量,鹽適量,生抽適量,紅辣椒粉適量。步驟1:蝦頭,下鍋用油熬香後,將蝦頭撈出步驟2:再放入大蒜爆香,將蝦仁下鍋炒到變色後盛出步驟3:將米飯倒入鍋內,翻炒均勻步驟4:再倒入玉米粒翻炒步驟5:倒...
鮮蝦胡蘿蔔餅怎麼做好吃
主食材:鮮蝦200克,胡蘿蔔50克,雞蛋。配料:料酒適量,鹽適量,生粉適量,香蔥適量,雞精適量,香油適量。步驟1:把鮮蝦去殼去泥腸,並用料酒浸半個小時步驟2:取出鮮蝦肉剁碎步驟3:胡蘿蔔去皮切碎步驟4:把所有的原料放進碗裏,並加入香蔥...
山藥鮮蝦蒸糕怎麼做好吃
主食材:山藥,鮮蝦,雞蛋,麪粉。配料:香菇粉。步驟1:山藥,鮮蝦打泥。步驟2:加入香菇粉,麪粉,一個雞蛋。步驟3:用輔食機打成泥。步驟4:上鍋蒸20分鐘。...
冬天裏20分鐘做好一鍋番茄鮮蝦煲,冒着熱怎麼做好吃
主食材:大蝦250克,白菜心200克,粉絲60克,水適量。配料:大蔥20克,白糖1勺,姜15克小蔥5克,鹽半勺,料酒1勺,油1大勺,番茄火鍋底料1袋,生抽2勺,蠔油1.5勺。步驟1:將蝦去掉蝦槍、蝦鬚、蝦腿,開背挑出蝦線,洗淨。步驟2:姜去皮切絲。步驟3:...
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