關於土特產的百科
熱乾麪：熱乾麪是武漢最著名的食物之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，併成爲人們心目中在全國的小吃代表中佔有一席之地的武漢食物代表。麪條纖細根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、麻醬、蝦米、五香醬菜等配...
封開油慄主要產於長崗鎮，這是中國板栗中最優良的品種之一，特點是皮薄油亮、脆甜口香，是封開一個著名的優良乾果特產。封開縣是“中國油慄之鄉”。封開油慄歷史悠久，由於生食清甜爽脆，熟食甘香可口，在省內外享譽盛名。油慄樹...
扶余四粒紅花生的產地是增盛，花生都是按照綠色食品生產標準種植，使四粒紅花生成爲無污染，無公害的綠色食品。四粒紅花生營養豐富，含有大量脂肪蛋白質，碳水化合物及維生素E，鈣，鐵，鋅，鍶等微量元素，還含有人體必要的各種氨基酸，能...
懷菊花的花、葉、莖都可以入藥，是一種非常好的產品。中國傳統醫學認爲，菊性寒，歷經寒暑，得天地之清氣，有清熱、解毒、祛風、清肝、明目等功效，白菊花長於平肝明目，黃菊花多用於散風清熟。據說全世界的菊花品種有2000多種，菊品...
土家族的土特產有土家醬香餅、土家掉渣燒餅、炕洋芋、湘西臘肉、蒿菜粑、湘西椪柑、鳳凰薑糖、鳳凰血粑鴨、湘西黃金茶等。其中湘西臘肉是把新鮮的豬肉切成長塊，把食鹽在鍋中炒熱，加拌適量的花椒粉，塗抹在肉上，然後一起醃...
宜興大閘蟹是全國知名的產品，養殖面積近萬公頃，螃蟹養殖成爲當地農民致富的重要收入來源。宜興大閘蟹對於宜興蟹農來說，是一個轉型發展、豐產增收的好機遇。其中紅膏大閘蟹肉質玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜，螃蟹...
新沂市是我國最適合種植桃樹的地區之一，這裏種植出來的桃子在全國都很有名，新沂水蜜桃就是其中比較具有代表性的一種，新沂水蜜桃的品種不少，分爲中國沙紅、大珍寶、新川中島、春蜜、春美等，水蜜桃形美、色豔、味甜，深受大衆...
老陳醋產於清徐縣，是當地的知名特產，山西老陳醋已經有幾千年的歷史了。老陳醋色澤爲紅棕色，味道以“綿、酸、甜、香”爲主。其中東湖”牌老陳醋，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質，馳名中外，有高梁醋、玉米醋、小...
南澳鮑魚主要產於南澳海灣的海崖險要處，這裏的鮑魚是當地的名產，鮑魚肉很發達，肉質滑爽脆嫩，營養豐富。南澳鎮是全國規模比較大的鮑魚養殖基地之一，素有"食海鮮，到南澳"的美譽。鮑魚可滋陰補腎、養顏怡神、調理血壓，視爲"...
上海梨膏糖是上海土特產中很知名的，這是中華老字號產品之一，歷史悠久。梨膏糖用純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種材料製作而成，有止咳平喘、生津開胃的效果，吃梨膏糖能止咳化痰，且價廉物美，逐漸成爲大衆歡迎的老城...
龍眼，又叫桂圓，是原產我國的華南熱帶水果之一。石碣龍眼品種有石硤、廣眼、烏圓、福眼、東壁、花殼等，在東莞栽種歷史悠久，其中以石硤龍眼爲多，石硤龍眼以果型大，皮薄肉厚，甜脆爽口，營養豐富而大受歡迎。這裏龍巖產量高，在全市...
鹽城的特產有：射陽大米、洋馬菊花、東臺西瓜、東臺發繡、濱海白首烏、建湖青蝦、九龍口大閘蟹、大豐東沙紫菜、裕華大蒜、鹽城海鹽、建湖大米、大縱湖大閘蟹、東臺陳皮酒、阜寧大糕、龍岡茌梨等。鹽城特產有哪些土特產...
三峽的土特產是：獼猴桃、薇菜、三峽茶葉、酸酢魚、野味嘎嘎雞、秭歸臍橙、魔芋、三峽苕酥、柑桔、清江野魚等。三峽作爲湖北著名的旅遊景區之一，自然環境優美，人文氣息濃郁，土特產十分豐富，還有許多名勝古蹟，例如：白帝城、南...
南安板鴨是江南省地區的著名特產。這是一種特色美食，外形美觀，色澤白淨，皮薄肉嫩，骨脆可嚼，味香可口，是國內外市場上的臘味珍品。南安板鴨至今已有近百年的歷史了，對“泡醃”在色、香、味，型上不斷摸索，生產工藝進行了改革，讓鴨...
1、金壇的土特產有：金壇茶葉、金壇大米、金壇糯米、長蕩湖大閘蟹、金壇封缸酒等特產。2、金壇區隸屬於江蘇省常州市，地處江蘇省南部，東與常州市武進區相連；西界茅山，與句容市接壤；南瀕洮湖，與溧陽、宜興市依水相望；北與丹陽市...
金華火腿是浙江的特色名產，具有“色、香、味、形“四絕，由於所用原料和加工季節以及醃製方法的不同，金華火腿有不同的品種。隆冬季節醃製的叫正冬腿，月牙形的叫月腿，前腿加工呈長方形的叫風腿。金華火腿外形皮薄爪細，皮色黃...
贛南特產有：贛南臍橙、沙地板鴨、信豐蘿蔔餃、客家釀豆腐、安遠三鮮粉。1、贛南臍橙贛南臍橙，江西省贛州市特產，中國國家地理標誌產品。贛南臍橙年產量達百萬噸，原產地江西省贛州市已經成爲臍橙種植面積世界第一，年產量世...
1、孝感的特產有麻糖，米酒，白花菜，蝦扎，藕粉，魚面等等，孝感麻糖是湖北有名的地方傳統良品，配方是以精製糯米，優質芝麻和綿白糖爲主料，配以花生，焦鹽，杏仁等，經過12道工藝流程，32個環節制成。2、藕粉是一種成分爲紅蓮藕粉、純藕粉、...
蜀繡：蜀繡,又稱“川繡”，它以軟緞和彩絲爲主要原料，運用獨特的繡技，繡制被面、枕套、衣、鞋和畫屏等。蜀繡的繡工和針法特點可以概括爲：“針腳整齊，線片光亮，緊密柔和，車擰到家”。所謂“車”是指刺繡的關鍵部位，如動物的眼睛，...
西藏藏紅花在每年的10月下旬開花，花期是15-20天左右，是非常名貴的一種藥材，同時也被用作上等香料、染料和食物調料。藏紅花是花蕊柱頭烘乾之後的成品。這3根小柱頭只能用手輕輕摘取，每根柱頭只有2公分長，可以入藥，有活血通...
畢節地處烏蒙腹地的畢節，得享大自然厚愛，被饋贈了獨一無二的好山好水，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，氣候宜人，享有“中國竹蓀之鄉”、“中國天麻之鄉”、“中國皺椒之鄉”、“中國核桃之鄉”、“中國南方馬鈴薯之鄉”、“天然...
1、北京特產之北京烤鴨。北京烤鴨算是北京特產風味的代表作了。有着“天下第一美味”之稱。北京烤鴨最出名的就是全聚德烤鴨店了。這家店已經有130多年的歷史了。全聚德的烤好的鴨子色呈棗紅，鮮豔油亮，皮脆肉嫩。烤完的...
有趙州雪花梨、贊皇大棗、遷西板栗等。趙州雪花梨屬於河北省趙縣的特產，梨的骨肉非常的潔白，而且吃起來十分的香甜，汁水十分豐富，果肉也非常厚實，果實體積很大，口感非常好。贊皇大棗屬於河北省贊皇縣原生大棗品種，是贊皇縣的...
梨膏糖、七寶方糕、艾草青團等。梨膏糖：中華老字號產品之一，是上海著名的傳統土特產。用純白砂糖與杏仁等等一共十四種藥材熬製而成。上海梨膏糖的品種很多，有玫瑰梨膏糖、百果梨膏糖等二三十種，特別是止咳梨膏糖頗受大家...
1、酸酢魚：酸酢魚是山峽的特色菜餚，這道菜是用剛捕捉的小魚破肚洗淨之後裹上米粉，然後放入菜壇中醃4天左右，等其帶有酸味後再挖出來用熱油炸熟，做好的酸酢魚色澤金黃，味道酥香，十分的好吃。2、野味嘎嘎雞：野味嘎嘎雞平常生活...
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