關於黃鹼的百科
糉子儘量用食用白鹼，雖然其價格比黃鹼貴，但吃起來放心。做糉子的時候，放一點食用鹼進去。在糉子中加入食用鹼，可以使糯米口感更糯，糉子的配料更軟更爛，口感更好，而且糉子熟得更快。提示：食用鹼也可以用來泡乾貨，速度加快，泡毛率...
幹黃花菜是沒有秋水仙鹼的，所以即使沒有熟透也不用擔心食用問題。因爲新鮮黃花菜在進行乾製或者60度高溫後，就能破壞掉秋水仙鹼，所以經過蒸熟曬乾的幹黃花菜裏面是沒有秋水仙鹼，食用則不會中毒。但是，爲了使幹黃花的顏色更...
代酸是指細胞外液H+增加和（或）HCO3-丟失而引起的以血漿HCO3-減少爲特徵的酸鹼平衡紊亂。AG增高型代酸：指除了含氯以外的任何固定酸的血漿濃度增多時的代謝性酸中毒。特點：AG增多，血氯正常。AG正常型代酸：指HCO3-濃度降低，而...
純鹼既不是酸性也不是鹼性，純鹼是鹽。純鹼即碳酸鈉，是一種無機化合物，分子量105.99，國際貿易中又名蘇打或鹼灰。它是一種重要的無機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及...
鹼溶液與鹼性溶液看上去只有一字之差，其實其表達的含義卻是不同的，那麼它們究竟有何區別呢？一、鹼溶液鹼溶液是指可溶性鹼溶於水得到的溶液,例如：NaOH、KOH溶液等。二、鹼性溶液鹼性溶液是指物質溶於得到的溶液,可以是鹼...
黃豆是鹼性食物，所謂的成酸食物還是成鹼食物，是指人進食各種食物後，食物在體內消化後分解成以K-,CL-爲多數的食物，稱爲成鹼性食物。如蔬菜，水果，醋，奶，蛋，一類都爲鹼性食物。...
面鹼就是食用鹼，即可食用的碳酸鈉（【化學式】Na2CO3），也就是常說的蘇打。食用鹼是固體。它不是一種常見的調味品，而是一種食物疏鬆劑和肉嫩劑，可以去除發團的酸味。通常用於加工麪條、麪包、饅頭等的麪食。食用鹼面怎麼用：1....
麻黃鹼一般都是從麻黃類的植物當中提取的。這種植物一般大多在中國的西北地區比較常見，比如甘肅和內蒙古地區，但是南方地區也有一些麻黃植物。它喜歡乾燥的生長環境，並且生長良好。...
1、是純鹼，碳酸鈉。侯氏制鹼法是以氯化鈉、二氧化碳、氨和水爲原料，製取純鹼，副產氯化銨的過程。純鹼是基本化工原料，用量大，在國民經濟中佔重要地位。2、發明原理。氨氣與水和二氧化碳反應生成一分子的碳酸氫銨，這是第一步...
1、小蘇打不是鹼面，也不是食用鹼，是碳酸氫鈉。2、碳酸氫鈉（sodiumbicarbonate）分子式爲NaHCO₃，相對分子質量84.01。4、無臭，味鹼，易溶於水。5、在潮溼空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃失去全部二氧化碳。6...
純鹼的水溶液呈強鹼性，pH=11.6。但純鹼本身不屬於酸也不屬於鹼，它屬於鹽。純鹼溶液有一定的腐蝕性，能與酸發生複分解反應，也能與一些鈣鹽、鋇鹽發生複分解反應。純鹼用途1、用於食品工業，作中和劑、膨鬆劑，如製造氨基酸、醬...
野生黃角蘭生長的土壤呈現微酸性，長期生長在這樣的土壤之中，已經形成喜歡酸性土壤的生長基因，栽種養護需要維持土壤的微酸性。如果使用鹼性的土壤進行種植，或者長期沒有進行換盆，那就會出現鹼性阻礙根系生長的情況。根系一...
鹼是什麼的答案是：含在土裏的一種物質，化學成分是碳酸鈉，用做洗滌劑，亦用來中和發麪中的酸味化學上稱能在水溶液中電離而生成氫氧離子的化合物，如氫氧化鈉等。鹼溶液具有澀味，能使石蕊試紙變藍，能跟酸中和而生成鹽。在酸鹼電...
鹼水糉是糉子的一種，因其包糉子的食材中含有鹼水而得名。這裏的鹼水是天然鹼，主要的成分是碳酸鈉和碳酸鉀。適當的鹼可以使粉狀在受熱分解時，吸收水份，達到良好的黏彈性。鹼水還有防腐作用、中和酸性等功能。鹼水糉的做法...
1、食用鹼裏面加水混合製成的。2、一般將鹼水加水和糯米一起浸泡一晚上，瀝乾水分之後就可以包糉子煮着吃了，加了鹼水之後的糉子煮好之後呈金黃色，看上去極爲有光澤，吃起來非常美味。3、在包糉子的時候放鹼，除了提升口感之...
最佳答案爲：Na<sub>2</sub>CO<sub>3</sub>+Ca(OH)<sub>2</sub>=CaCO<sub>3</sub>+2NaOH。純鹼制燒鹼是複分解反應；複分解反應的實質是發生複分解反應的兩種物質在水溶液中交換離子，結合成難電離的沉澱、氣體或弱電解質，使...
1、名稱不同：純鹼爲碳酸鈉，燒鹼爲氫氧化鈉。2、理化性質不同：純鹼屬於鹽類，含十個結晶水的碳酸鈉爲無色晶體，結晶水不穩定，易風化，變成白色粉末，爲強電解質，具有鹽的通性和熱穩定性，易溶於水，其水溶液呈鹼性。燒鹼爲一種具有很強...
黃豆屬於鹼性。判斷食物是鹼性還是酸性，是指人在進食食物後，食物在體內消化分解後分解成以K-，CL-爲多數的食物，則將其稱之爲鹼性食物。而黃豆則是在食用後出現的這種情況，所以黃豆是屬於鹼性食物，但是黃豆在食用起來是沒有...
鹼是重要的化工原料之一，用於制化學品、清洗劑、洗滌劑，也用於照相術和制醫藥品。絕大部分用於工業，一小部分爲民用。在工業用純鹼中，主要是輕工、建材、化學工業；其次是冶金、紡織、石油、國防、醫藥及其它工業。化學工業...
黃瓜對土壤的要求並不高，不過相比來說更喜歡酸性土壤，土壤呈微酸性，通透性好且肥沃些，這樣的土壤環境下它會更好的生長，長勢會更加旺盛，更好的開花結果。栽培的時候可先整地處理，深翻一次，施加適量的農家肥，提高肥力。等到開花...
鹼是指在水溶液中，電離時生成的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物。俗話說的鹼是什麼？純鹼呢？還有燒鹼？俗話說的鹼是食用鹼，是指有別於工業用鹼的純鹼(碳酸鈉)和小蘇打(碳酸氫鈉)，小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之...
侯德榜發明的聯合制鹼法（又稱侯氏制鹼法）中的“鹼”是純鹼，是碳酸鈉的俗稱，是將氨鹼法和合成氨法兩種工藝聯合起來，同時生產純鹼和氯化銨兩種產品的方法，是世界上廣泛採用的制純鹼法。原料是食鹽水、氨氣和二氧化碳-合成氨...
麻黃鹼是從麻黃類植物中提取出來的，麻黃類屬植物是麻黃科多年生草本狀小灌木，分爲草麻黃、木賊麻黃、中麻黃。它們可用於工業上的原料提取，具有飼用價值、生態價值、經濟價值和社會價值。因此麻黃草被人們稱爲“大漠之寶...
燒鹼是鹼。燒鹼就是氫氧化鈉，也叫固鹼、火鹼。氫氧化鈉有強鹼性，還有很強的吸溼性，其腐蝕性也極強，燒鹼易溶於水，溶解時會產生熱量，且水溶液呈鹼性，有滑膩感。因爲這些特性，燒鹼也主要被用於，造紙的生產加工和肥皂等洗滌劑的生...
侯德榜發明的聯合制鹼法（又稱侯氏制鹼法）中的“鹼”是純鹼，是碳酸鈉的俗稱，是將氨鹼法和合成氨法兩種工藝聯合起來，同時生產純鹼和氯化銨兩種產品的方法，是世界上廣泛採用的制純鹼法。原料是食鹽水、氨氣和二氧化碳-合成氨...
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