關於銀駿眉的百科
金駿眉和銀駿眉的區別：採摘時間不同，金駿眉是茶樹只長芽的時候，將單芽摘取用來製作金駿眉;銀駿眉繼金駿眉之後採摘，是一芽一葉。茶葉品質不同：金駿眉的口感最佳，銀駿眉次之。外觀不同，金駿眉一般爲單芽，銀駿眉爲一葉一芽。1、...
沖泡金駿眉的器皿選擇，建議選用紅茶專用杯組或用高腳透明玻璃杯，這樣在沖泡時即可享受沖泡時清香飄逸的茶香，又可欣賞金駿眉芽尖在水中舒展的優美姿態，沖泡水溫的掌握是非常重要的，一般選用煮沸後自然涼至，85-90℃左右的水...
金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。金駿眉茶葉全程都是由製茶師傅手工製作而...
金駿眉可以通過外觀、茶湯、顏色、聞茶味等方法區別好壞。外觀區別：好的金駿眉紅茶在外形上比較瘦長和緊實，且呈較大幅度的彎曲狀。茶湯區別：正宗的金駿眉茶湯顏色是金黃色，透明度很高。不好的茶葉在沖泡後茶湯呈現紅色，而...
直接將95度左右的水沿着蓋碗的內壁緩緩注入，並讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣，請一定用純淨水沖泡，沖泡金駿眉要快進快出，一般頭泡金駿眉3-5秒出水，後面逐次增加時間，以茶湯金黃澄亮爲準。金駿眉沖泡要快進快出，...
金駿眉屬於小種紅茶。所謂小種紅茶，指的是採摘中小葉種茶樹的鮮葉，經過萎凋、揉捻、發酵、烘乾、揀剔、分等級之後，製作而成的紅茶，而金駿眉正是如此。小種紅茶是福建省的特產，有正山小種和外山小種之分，正山小種產於政和、...
1、金駿眉有酸味的原因是發酵過度，也就是說是製作工藝上的原因。2、那麼一般來說，發酵後茶葉會有一定的酸味，但是喝着很明顯的感覺茶湯發酸的話，是紅茶在製作發酵過程中堆積太密。3、金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原...
1、特級：特級金駿眉的原料採摘自桐木關平均海拔一千米左右的原生態正山小種野茶樹，這種野茶樹也叫菜茶、奇種，樹齡等到了上百年。特級金駿眉非常珍貴，條索壯實緊結，色澤烏黑油潤，桂圓乾香或松煙香明顯。沖泡後香氣純正悠揚，...
好的金駿眉茶產於武夷山桐木村，是採用高山菜茶芽頭爲原料，經過考究的工藝製成，其成品茶呈金、黃、黑三色相間（色潤），條索緊細，重實，鋒苗顯金毫，其湯色呈金黃色且清澈透亮，其香氣馥郁，呈現花果蜜爲一體的綜合香型，且高山韻明顯。金...
1、低溫保存。金駿眉茶葉保存最好做到低溫，如密封好放入冰箱中。溫度過高，會加快茶葉中的化學反應，破壞茶葉有效成分，影響品質。2、乾燥保存。金駿眉茶葉容易吸收水分，吸收水分會使金駿眉茶葉的品質變差，甚至會發生黴變。因...
1、金駿眉正宗的牌子有正山堂、駿德金駿眉、山爾堂金駿眉、武夷星金駿眉。2、金駿眉，原料採摘於世界紅茶發源地、世界文化與自然雙遺產地、武夷山國家級重點自然保護區內方圓565平方公里的原生態高山茶樹茶芽。...
金駿眉是紅茶的一種，而且是全發酵的紅茶，它與半發酵加工工藝的大紅袍不同，紅茶的茶性比較溫和，有暖胃的功效，最適合一些胃不太好的人羣飲用。金駿眉茶可以說是紅茶的極品，和正山小種紅茶一脈相承，都是產自武夷山桐木關村；雖然...
1、看茶葉顏色：優質的金駿眉茶葉是混合色，幹茶葉中有金、褐、黃、黑相間，更上等的茶葉還有銀色，如果茶葉是全黑或者全褐色，說明茶葉是劣質的。2、看茶湯顏色：金駿眉茶葉沖泡以後茶湯是有淡淡的玉米清香，茶湯顏色透亮金黃，即使...
金駿眉是小種紅茶。金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。1、金駿眉之所以名貴，...
1、冰箱冷藏保存：金駿眉屬於完全發酵茶，高溫能夠進一步促進茶葉發酵，時間過長容易導致金駿眉中的化學物質會發生改變，進而導致茶葉變質，因此在高溫的天氣下建議將金駿眉放進冰箱冷藏保存，在放入冰箱前應將金駿眉茶葉置於能...
正宗金駿眉香氣濃郁，味甜，醇厚，杯底香濃郁。稠度好，回甘快好。茶湯甜醇，泡濃有粘稠感。聞其有烤紅薯味，品其有淡淡蜜味，水入口甘醇。此外，金駿眉外形細長如眉，間雜金色毫尖；香氣幽雅多變，即有傳統的果香、薯香，又有明顯的蜜香、花...
正常情況下，存放得當且環境良好，在沒開封的條件下，可以存放24個月，可放置在陰涼處保存，同時也需要注意避光、防異味、防潮、密封。金駿眉屬於全發酵的紅茶，其保質期相對於綠茶更長。所以一定要看好保質期，過期後是不適合飲用...
紅茶。金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，經過一系列萎凋、搖青、發酵、揉捻等加工步驟而得以完成。...
1、金駿眉外型細小而緊秀。顏色爲金、黃、黑相間。金黃色的爲茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。2、開湯湯色金黃，水中帶甜，甜裏透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。香氣特別，幹茶香氣清香...
1、存放在不透明的容器中：金駿眉茶葉的存放一定要選擇合適的容器，避免陽光直接照射。因爲這樣會破壞茶葉中的維生素C，並使茶葉的色澤、味道發生變化。因此，茶葉必須存放在不透明的容器中。2、低溫保存：金駿眉茶葉所存放的...
1、茶具：一般茶具選擇很重要，是直接關係着茶湯口感的哦，沖泡金駿眉，建議選擇用功夫白瓷茶具，或是透明玻璃杯，這樣的話是可以充分感受到金駿眉茶香，還可以欣賞到茶葉舒展的姿態。2、水質：沖泡金駿眉的水質也很關鍵，最好使用井水...
金駿眉保質期多長:金駿眉的保質期一般爲1-2年左右。金駿眉的保質期，主要與其製作工藝和存放方法有關。金駿眉一定要進行避光儲存，且金駿眉紅茶是有保質期的，且要品飲其特有的茶韻最好。金駿眉紅茶的保質期都比較短，一般是...
金駿眉是福建武夷山桐木村產的茶。金駿眉是正山小種的分支，首創於2005年，其茶是採摘武夷山高山茶樹單芽爲原料製成，6至8萬顆芽尖方製成一斤金駿眉，成品茶條索緊細，色澤金黃黑相間，湯色金黃透亮，花蜜香馥郁，滋味香甜醇爽，且韻味...
金駿眉屬於紅茶，是紅茶中的正山小種茶，原產於福建省武夷山市，其茶葉以茶葉鮮芽尖爲原材料，全程手工製作，價格較高，而且金駿眉生長在地勢高峻、平均溼度爲80%的武夷山，其成品茶條索緊結纖細、顏色多爲黃色、黑色、金色夾雜。...
金駿眉是什麼茶金駿眉屬於紅茶，產自福建省武夷山，是紅茶中比較珍貴的一種茶。金駿眉由於富含濃郁的花、果、蜜、薯等香氣，加上滋味醇爽甘甜，所以很受大家喜愛。金駿眉的外形略帶金黃，其茶湯爲金黃色，且帶金圈，並帶有自身獨特...
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