關於咖喱的百科
1、將咖喱倒入可以封口的玻璃瓶或密封罐中,然後將密封的咖哩罐放進冰箱冷藏即可。2、如果是咖喱粉的話,罐子裏還可以放進一包乾燥劑,以免咖哩粉受潮而失去了該有的風味。3、如果是已經做成咖喱飯等,就用保鮮膜包好或用蓋...
陶瓷託槽實際上並不是託槽被染色,而是託槽上固定弓絲用的透明“皮筋”被染色(也可能是鏈狀皮筋)。這個是刷不掉的,除非您等到下一次去複診,並要求醫生爲您更換它,陶瓷託槽沒那麼容易被染色,但是還是要注意避免吃容易被染色的...
用料:牛肉1斤、土豆1個、胡蘿蔔2根、元蔥1個、黃油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜幾瓣、姜幾片、鹽1勺、水1杯。步驟:1、牛肉1斤、土豆1個、胡蘿蔔2根、元蔥1個、黃油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜幾瓣、姜幾片、...
什麼是咖喱果咖喱果又名嘎啦果,蘋果的一種。原產新西蘭,由桔蘋和元帥雜交而成,由於個較大、色豔紅、肉質細脆、甜酸適口、較耐儲運,品質出衆,引入我國後逐漸代替元帥、金冠、喬納金系列品種,逐漸發展成爲我國中早熟蘋果的主...
主食材:蝦仁200克,意麪200克,胡蘿蔔半根,土豆1個,洋蔥半個,紅椒1/3個,黃椒1/3個,姜幾片,蒜2瓣。配料:咖喱塊50克,油8克,鹽6克,黑胡椒粉適量,生抽10毫升,耗油5毫升,料酒5毫升。步驟1:準備好食材。蝦仁、意麪、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、姜蒜...
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:咖喱分類:炒菜主食材:土豆400克輔料:蒜2瓣、咖喱醬1勺步驟:1、土豆去皮洗淨,切小塊;2、放入水中浸泡;3、蒜2瓣切末;4、鍋中放入適量水燒開;5、放入土豆焯水3分鐘;6、撈出瀝乾;7、鍋內放入適量油,油...
相比之下,用咖喱塊或者咖喱膏、咖喱醬更方便。它們是通過添加咖喱粉爲原料,添加雞肉,果泥,食用油,增稠調味料和其他物質進行油炸製成的。加入後,可以直接燉,煮和烤。但是,咖喱粉中的各種香料具有防腐作用,並且水分含量非常低,並...
主食材:咖喱粉適量,肥牛125克。配料:大白菜4片,洋蔥小半顆,椰漿少許,美人椒一根,菌菇200克。步驟1:大火加油燒熱,放入菌菇、洋蔥末、辣椒,爆炒。如果有金針菇,後面再放。步驟2:根據個人喜好,加入適量咖喱粉,爆炒。炒出一定香味,注...
主食材:土豆600克,洋蔥40克,胡蘿蔔150克,咖喱50克。配料:食用油5毫升。步驟1:土豆去皮切塊步驟2:洋蔥,胡蘿蔔切塊步驟3:倒入土豆,胡蘿蔔,咖喱翻炒均勻步驟4:加水,大火煮沸,加鹽,中火熬至湯汁濃稠...
咖喱燜雞中雖加入了加入了從外國引進的咖喱,但這卻是一道地地道道的中國菜,咖喱燜雞用料簡單,便於烹製,做得好頗有風味,爲家庭所常用。其色微黃,鮮明油亮,味鮮美而帶辛香。那麼咖喱燜雞是什麼地方的菜呢?咖喱燜雞是廣東深圳最...
主食材:大米200克,土豆半個,胡蘿蔔半個,蔥花適量,油適量,味極鮮2勺,咖喱1塊。配料:清水適量。步驟1:胡蘿蔔,土豆切丁備用步驟2:起鍋熱油,倒入味極鮮醬油,倒入土豆胡蘿蔔翻炒均勻步驟3:大米淘洗乾淨下鍋炒勻步驟4:加入咖喱塊翻炒...
主食材:黑魚500克,胡蘿蔔200克,萵筍300克,椰子水500毫升,椰漿250毫升。配料:黃咖喱醬50克,生薑10克,蔥5克。步驟1:準備食材:胡蘿蔔和萵筍洗淨切成滾刀塊,黑魚洗淨切塊步驟2:鍋內先擠入50g黃咖喱醬步驟3:倒入250ml椰漿步驟4:倒入...
主食材:土豆2個,牛肉4兩,大蒜適量。配料:咖喱粉適量,鹽適量,紅薯澱粉適量,植物油(醃肉用)少許。步驟1:牛肉切片,加入紅薯澱粉和植物油醃一會步驟2:土豆切片加入鹽和清水泡一會,濾幹步驟3:熱油爆大蒜,加入土豆片翻炒步驟4:加入清水...
主食材:胚芽米飯一碗,雞腿2個,土豆1個。配料:香蔥1根,姜2片,咖喱1塊,糖3克,料酒5毫升,醬油5毫升,植物油適量。步驟1:準備食材:胚芽米飯雞腿去骨後切成塊土豆切塊蔥姜加適量清水打成汁成蔥薑汁咖喱塊步驟2:鍋熱後倒入適量植物油...
主食材:洋蔥,土豆,胡蘿蔔,紅椒,圓白菜,蘆筍。配料:咖喱,玉米,豌豆,椰漿200毫升。步驟1:食材切好備用步驟2:蘆筍入鍋焯水撈出過涼步驟3:鍋內熱橄欖油小火炒香洋蔥絲步驟4:放入咖喱炒化步驟5:倒入切好的食材翻炒均勻步驟6:倒入椰...
1、先用清水把衣物上咖喱油漬潤溼,然後放入50℃溫甘油中刷洗,最後用清水洗淨。2、如果衣物是棉、麻質料的,可用10%的氨水溶液刷洗。3、如果衣物是絲、毛質料的,可用10%的稀醋酸水溶液刷洗,最後要用清水漂淨。...
咖哩起源於印度,咖喱一詞來源於泰米爾語,意爲許多的香料加在一起煮,印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷,早期印度被蒙古人所建立的莫臥兒帝國夢龍所統治過,其間從波斯,即現今的...
主食材:牛腩250克,西紅柿600克。配料:胡蘿蔔(紅)80克,西芹80克,蒜4瓣,香葉4片,黃咖喱1湯匙,番茄醬2湯匙,料酒1湯匙,香菜2棵,食鹽1茶匙,橄欖油2茶匙,黑胡椒1/3茶匙,水適量。步驟1:選用上好牛腩,清洗乾淨後切成小塊步驟2:牛腩在開水中...
不能,不然牙齒會染色!陶瓷的牙套就不能吃,非常容易被染色,像咖啡,茶,咖喱好多都不能碰的。鋼牙套是無敵的,只要你能咬的動的都能吃,畢竟要戴兩年時間,陶瓷就是相對鋼牙套比較美觀一點,魚與熊掌不可兼得啊!陶瓷託槽吃了咖喱之後怎...
主食材:牛腩1斤,土豆2個(小),紅蘿蔔1根,洋蔥1個,咖喱2塊。配料:紅燒醬油隨意(非必選)。步驟1:牛腩清洗乾淨,切成1.5釐米厚的四方塊步驟2:冷水下鍋,煮沸1分鐘後撈出控水備用步驟3:洋蔥切塊備用步驟4:起鍋燒油,倒入洋蔥翻炒均勻步驟5...
1、通常來說一斤牛肉大概需要放20g的咖喱,但是如果個人喜歡味道重的,可以多放點咖喱,喜歡清淡的可以少放,還是要看看個人喜好。...
主食材:魚丸100克,牛肉100克,粉絲80克,豆腐泡80克。配料:高湯適量,咖喱適量,香蔥適量,鹽適量。步驟1:牛肉高湯兌水煮開步驟2:加入泡過的魚丸和粉絲步驟3:再加入油豆腐泡步驟4:牛肉切丁步驟5:加入鍋裏步驟6:用大火煮開步驟7:加...
主食材:胡蘿蔔2個,土豆2個,牛肉6-8兩,咖喱粉適量,鹽適量。配料:無無。步驟1:熱油,先翻炒胡蘿蔔步驟2:胡蘿蔔些許變色,加入土豆翻炒步驟3:加入咖喱粉和鹽調味翻炒均勻步驟4:加入清水沒過胡蘿蔔土豆,燜煮到水乾步驟5:加入牛肉快...
主食材:龍利魚500克,內酯豆腐1盒。配料:洋蔥1個,料酒1勺,咖喱適量,白胡椒粉適量,澱粉適量。步驟1:龍利魚切小塊兒,放入鹽,料酒,白胡椒粉,澱粉,攪拌均勻醃製半個小時步驟2:洋蔥和內酯豆腐切塊備用步驟3:鍋中放油,倒入洋蔥塊兒,爆香後...
主食材:紫米飯262克,肥牛138克,洋蔥137克,胡蘿蔔66克,芝士52克,黃油10克。配料:玉米油5克,咖喱2小塊。步驟1:根據食材的種類和重量,備好步驟2:胡蘿蔔切丁步驟3:洋蔥切丁步驟4:肥牛焯水後,撈出備用步驟5:熱鍋下油,加入胡蘿蔔丁和...
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