關於山藥的百科

山藥蘿蔔燉排骨的家常做法
這幾天雨下得很大,感覺天氣驟然涼了許多,有點要感冒的樣子。於是立即燉點熱湯喝喝,熱湯喝下肚,感冒的感覺便不見了。這道熱湯以山藥、蘿蔔和排骨爲主要食材,配以老薑、紅棗、枸杞,湯味鮮甜,味美可口。下面小編就將這道湯的做...
萵筍炒木耳山藥的家產做法
萵筍肉質細膩,味道清新,具有促進食慾,寬腸通便,強壯機體等功效。用萵筍同木耳山藥配紅蘿蔔同炒,營養搭配,色澤誘人,清淡適口,味美養生,是一道爽口的家常菜。下面爲大家介紹一下萵筍炒木耳山藥的家產做法。工具/材料萵筍150克,木...
山藥薏仁兩吃怎麼做
工具/材料山藥薏仁芡實粥:山藥、薏仁、芡實、枸杞、大米山藥薏仁排骨湯:薏仁、排骨、山藥、枸杞、橘子皮、鹽、生薑山藥薏仁芡實粥01首先把芡實和薏仁用清水浸泡三個小時。02之後把削過皮的山藥切滾刀塊,然後放入加鹽的...
山藥餅怎麼做好吃
主食材:山藥200克,麪粉200克,白糖15克,耐高糖酵母5克,雞蛋一顆。配料:水適量。步驟1:山藥去皮上鍋蒸熟步驟2:加椰子油白糖雞蛋步驟3:攪打成泥步驟4:加入酵母和麪粉步驟5:揉成團步驟6:擀成厚1.5cm面片步驟7:壓成型(順手的工...
素炒山藥怎麼做好吃
主食材:鐵桿山藥2根,青柿子椒2個。配料:油適量,鹽適量,蔥花適量,生抽少許。步驟1:山藥去皮,切片焯水兩分鐘,撈出備用。步驟2:柿子椒洗乾淨,切塊備用。步驟3:放油炒山藥(最好選用不粘鍋,山藥愛粘鍋)。步驟4:放蔥花翻炒。步驟5:加入...
山藥小湯圓的做法
主食材:山藥1根,酒釀1碗。配料:紅棗5個,枸杞適量,冰糖1塊。步驟1:山藥半根步驟2:蒸熟後搗成泥步驟3:加入糯米粉和牛奶揉成麪糰步驟4:分成一個個小圓子步驟5:鍋裏放水,加入酒釀步驟6:煮開後放入小圓子,枸杞和紅棗步驟7:最後放...
芒果山藥糊怎麼做好吃
主食材:芒果1個,熟山藥1段。配料:酸奶200克。步驟1:芒果果肉切塊步驟2:熟山藥切塊步驟3:原味酸奶備好步驟4:所有材料放入果汁杯步驟5:打成糊即可...
怎樣做美味的紅薯山藥蓮子粥?
工具/材料大米適量,蓮子適量,紅薯適量,山藥適量,冰糖適量。操作方法01準備適量大米,用水洗淨,泡一會兒,再準備適量蓮子洗淨,用清水泡四個小時以上。02準備適量紅薯,洗淨去皮後,切成小塊,放在盆中備用。03準備適量山藥,去皮後切成...
秋冬補腎養氣血…桂花米酒山藥羹的做法
主食材:山藥1根,米酒2大勺。配料:桂花適量,藕粉2勺,桂花醬1勺。步驟1:桂花清洗乾淨。步驟2:湯鍋中加入適量純淨水,放入切塊的山藥。步驟3:加一把桂花煮制山藥熟透。步驟4:然後放入兩大勺米酒。加步驟5:加入一勺桂花醬增加香...
山藥口蘑燉排骨的家常做法
山藥,口蘑,排骨,都是常見的營養食材,把三種食材放在一起同燉,具有很好的食療滋補作用,而且味道鮮美,風味獨具,口味極佳,是一道滋補養生的美味佳餚。下面介紹山藥口蘑燉排骨的家常做法。工具/材料山藥500克,排骨750克,口蘑5個,枸杞...
外皮酥脆,吃起來軟糯的炸山藥,簡單又好怎麼做好吃
主食材:山藥1根,雞蛋1個,澱粉4~5克,白糖5克,麪包糠適量。配料:油適量。步驟1:準備食材步驟2:山藥去皮步驟3:去皮後再次清洗步驟4:切成均勻的段步驟5:盛入碗裏打入雞蛋步驟6:攪拌均勻步驟7:蛋液有點多,將山藥換碗步驟8:加入澱...
青筍木耳炒山藥怎麼做好吃
主食材:山藥,青筍,木耳,胡蘿蔔,油菜心,蔥,姜。配料:雞汁,鹽,白糖,胡椒粉,生粉,香油。步驟1:鍋內倒水倒入少許色拉油鹽步驟2:水溫80度倒入食材焯水步驟3:燒開後撈出過涼備用步驟4:下入油菜心焯水撈出裝盤步驟5:調汁步驟6:鍋內炒香蔥...
山藥變色還能吃嗎
山藥變色還能吃。山藥中含有的一種酚類物質,長時間暴露在空氣中氧化而引起變色,這種情況不用擔心,可以進行食用。將山藥去皮之後放在熱水裏泡,可以有效防止氧化。山藥營養豐富又物美價廉,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以作小吃...
玫瑰山藥泥怎麼做好吃
主食材:山藥250克,玫瑰花茶4朵。配料:煉乳40克。步驟1:備好所需食材步驟2:將山藥去皮切片,放入電飯煲中蒸制步驟3:在蒸山藥期間,可以把玫瑰花茶掰成碎片備用步驟4:山藥蒸到能用筷子輕鬆扎透步驟5:用勺子把山藥碾壓成泥狀,再...
山藥可以打頭嗎
山藥屬於纏繞藤本,不可以打頭。管理期間不用特意修剪,讓它自然生長就行。等長到一定長度及時搭架,它就會順着架子生長。它喜歡鬆軟,肥沃,土層深厚的土壤,耐旱,不耐水澇。生長期間消耗的養分多,及時追肥補養,儘量提供利於生長的...
南瓜山藥糊的做法
主食材:南瓜30克,山藥100克。配料:水400毫升。步驟1:準備食材:南瓜洗淨切成小塊,山藥洗淨去皮切成小塊步驟2:破壁機裏倒入洗淨去皮切成小塊的山藥步驟3:倒入南瓜丁步驟4:倒入400毫升的水步驟5:選擇米糊鍵或是輔食鍵,差不多2...
中國山藥之鄉指的是
2022支付寶螞蟻新村7月16日的題目爲:中國山藥之鄉指的是?河北蠡縣還是湖南鳳凰縣呢?可能還有很多小夥伴都不太清楚。下面小編就爲大家帶來了正確答案分享,希望能幫助到你。【螞蟻新村答案彙總】。螞蟻新村7月16日答案最新...
山藥和淮山怎麼辨別
辨別的方法包括:從外觀辨別、從產地辨別、從質地辨別、將淮山折斷辨別、從形狀的粗細辨別。山藥既可以食用,又有藥用效果,很多人都喜歡買回來食用,可是山藥和淮山因爲外形長得比較相似,很多人都分不清楚,那麼山藥和淮山應該...
山藥南瓜炒木耳,素炒不樸素怎麼做好吃
主食材:山藥1段,木耳(水發)適量,南瓜適量。配料:臻品蠔油1茶匙,臻品料酒1茶匙,鹽1/2茶匙。步驟1:主要食材如圖所示示意,一段南瓜、幹木耳適量、山藥一小段。步驟2:將幹木耳提前泡發洗淨,洗的時候可加適量麪粉沖洗。步驟3:然後...
山藥的管理與澆水要點
山藥在生長過程中要多次進行中耕除草,一是能減少養分消耗,二是能增強土壤的通透性。一年最少要進行四次。小苗長到10釐米左右的時候就要開始搭架,每個植株旁邊都要搭一個支架。夏季的六七月份容易感染病蟲害,要做好預防工...
如何做胡蘿蔔山藥瘦肉湯?
胡蘿蔔山藥瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道胡蘿蔔山藥瘦肉湯纔好喝呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料山藥、胡蘿蔔、瘦肉、鹽巴,味精操作方法01首先將山藥去皮洗淨切成...
山藥版地三鮮怎麼做好吃
主食材:山藥半個,茄子2個,柿子椒1個。配料:香蔥1個,蒜3個,糖適量,醬油適量,醋適量,蠔油適量,玉米澱粉適量,十三香適量,植物油適量。步驟1:茄子去皮切塊放入玉米澱粉中裹勻澱粉步驟2:炸制茄子炸至金黃盛出步驟3:山藥去皮切塊放入玉...
荷蘭豆炒木耳山藥的家常做法
荷蘭豆質嫩清香,木耳質地柔軟,味道鮮美,山藥細嫩滑爽,含有豐富的營養價值。三者同炒,色澤清爽,清淡爽口,是一道營養養生之佳品。下面介紹一下荷蘭豆炒木耳山藥的家常做法。工具/材料荷蘭豆150克,木耳適量,山藥150克。蔥,姜,蒜,鹽,...
棗泥山藥糕的製作方法
工具/材料紅棗250克鐵棍山藥250克粘米粉、生粉、鹽少許酸奶、綿白糖、紅糖適量操作方法01首先準備餡料。將乾紅棗洗乾淨,然後去除棗裏的核。02接着,將去核的紅棗放入沸水中煮熟,大約煮20分鐘之後,將紅棗撈出,放入細篩中碾...
排骨山藥湯怎麼做好吃
主食材:豬小排1000克,山藥500克。配料:蔥30克,姜10克,鹽1茶匙,胡椒粉少許,枸杞子20顆,料酒30克。步驟1:豬小排(肋排)洗淨,斬成小塊;山藥去皮洗淨,切成滾刀塊步驟2:豬小排用清水浸泡30分鐘,去除血水和異味步驟3:蔥段、薑片切好步驟4:...
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