關於田螺的百科
主食材：田螺1500克，豬肉餡500克。配料：鹽（吐沙）適量，小蔥10根，植物油1勺，大蔥4片，姜3片，八角1顆，白寇3粒，香葉1片，乾紅辣椒3根，草果1個，桂皮1塊，鹽（拌餡）1匙，白糖2匙，白胡椒粉1/3匙，蔬之鮮2匙，黃酒1.5勺，老抽1勺，黑豆醬油4勺，雞蛋1個。步驟1:田...
不要吃野生田螺，如果是家養的，還是可以吃的。野生田螺不要吃，因爲生長在不乾淨水域中的田螺內含有寄生蟲，食用後很可能導致病毒傳染或腸道疾病，吃田螺後寄生蟲發病是個緩慢的過程，很多人患病後到醫院檢查時，都忘記了曾食用過...
田螺雞煲的做法材料:雞,田螺,春筍,芹菜,萵苣,胡蘿蔔做法步驟:1.田螺買回來用水養兩天，讓田螺吐淨泥沙，（在水裏滴兩滴油會吐得快一點），燒前刷乾淨，再用鉗子把尾部剪掉。2.春筍用淡鹽水燒開,去澀味。3.先將蔥姜,辣椒,蒜頭煸香...
田螺治狐臭的方法一。把田螺放入清水中，讓田螺張口時就把巴豆放入田螺裏面，再把田螺放在杯子差不多一個小時的時候，田螺肉即化成水，這個時候就可以取田螺裏面的水用來敷在異味散發部位，緩解狐臭。田螺治狐臭的方法二。取麝...
絕大多數動物的血液和人類的血液一樣,是鮮紅色的。但是也有一些動物的血液並不是鮮紅色的,而是五顏六色的。蚯蚓的血是青綠色的。1、生活在海邊岩石縫中的一種小環蟲,它的血是鮮綠色的,因而有些科學家稱它爲“綠血蟲...
福壽螺和田螺的區別有以下幾點：1.兩者繁殖的方式不同。福壽螺產卵，田螺產崽，若是生蛋的，就是福壽螺；是產螺的就是田螺了。2.兩者的外殼顏色不同。福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺，呈黃褐色，田螺則爲青褐色。3.兩者刻的椎尾不同...
一到夏季，各類蝦蟹螺類都開始大量銷售爬上人們的餐桌，螺類味道鮮美，深受吃貨們的喜愛。不過田螺雖美，不要亂吃，以下幾種螺類千萬不要嘗試。織紋螺織紋螺，俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等，尾部較尖，細長，長度約爲1釐米、寬度...
田螺主要吃螺口上部靠口的硬肉。需要注意，田螺尾部的軟肉不能吃。尾部的軟肉主要是田螺的內臟，裏面有寄生蟲、排泄物等，食用會危害人體健康。田螺，又名螺坨、中華圓田螺，在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛...
田螺姑娘是指勤勞、善良的姑娘。田螺姑娘是福州市民間傳說故事中的人物，出自於《搜神後記》卷五。其講的故事是天帝知道謝端從小父母雙亡，就他一個人，孤苦伶仃的，比較同情他，又見他安分守己、克勤克儉，所以就派神女田螺姑娘...
螺一般長在水塘裏，如果水質不好的話，容易受污染，特別是吃的時候如果螺內的大便沒排乾淨，有很多寄生蟲，比如釘鏍就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺，水塘裏的螺少吃，買回來後用一個桶放清水把螺養幾天，每天換一...
食材簡介：田螺又名香螺，黃螺，螺螄等，田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質以及鈣、鐵等元素，是常見的美味食物。田螺肉豐腴細膩，味道鮮美，是典型的高蛋白、低脂肪的天然保健食品。營養功效：田螺富含銅元素，對於血液、中樞神經和免...
田螺是田螺科軟體動物的統稱，學名中華圓田螺，別稱黃螺、泥螺、螺螄等，廣泛分佈於各地的稻田、池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫等水體中，具有極高的食用價值。一、物種論述田螺是常見的一種淡水螺類，學名中華圓田螺，別稱黃螺、...
田螺爲腹足類軟體動物，喜歡夜間活動和攝食。田螺的肉質細嫩，味道鮮美，而營養價值還很高，含有大量的蛋白質，維生素和微量元素，並且脂肪含量比較低，鈣含量高，田螺有着“盤中明珠”的說法，指的就是田螺的營養價值。田螺以泥土中的...
1、原出《搜神後記》：晉安帝時，侯官人謝端，少喪父母，無有親屬，爲鄰人所養。至年十七八，恭謹自守，不履非法。始出居，未有妻，鄰人共愍念之，規爲娶婦，未得。2、端夜臥早起，躬耕力作，不捨晝夜。後於邑下得一大螺，如三升壺。以爲異物，險以...
1、去殼的田螺肉可以直接在清水中浸泡大約半天，摘去腸雜，用手揉搓洗數遍，可以準備好一個籃子，裝着田螺，然後再放進盆裏去洗，這樣洗是比較方便的，而且可以更容易洗乾淨。再加一勺鹽浸泡十五分鐘，再清洗幾遍即可。2、清洗乾淨的...
田螺是常見的一種淡水螺類，學名中華圓田螺，別稱黃螺、泥螺、螺螄等，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞，尤其在南方地區常是宴席上的上等佳餚。一、生活習性田螺喜棲息在水質清新、底質鬆軟、腐殖質豐富的水田...
福壽螺跟田螺的區別在於外形不同、食性不同、繁殖方式不同。外形不同：福壽螺的外殼頂部是呈螺旋狀的，外殼的顏色也會隨着年齡以及環境的變化而變化，在頭部還有兩對觸角，分爲前後，後觸角的外部還有眼睛。田螺的殼一般是呈黃...
原文：謝端，晉安侯官人也。少喪父母，爲鄰人所養。至年十七八，恭謹自守。未有妻，鄉人共憫之，願爲娶婦，未得。一日，端于田間得一大螺，以爲異物，取以歸，貯甕中，畜之數十日。端每早至野，還，見其戶中有飯飲湯水，如有人爲者。數日如此，輒詢諸...
田螺尾部不能吃。田螺肉雖然少，但也不是每一個部分都是可以食用的，我們平常吃的，主要是靠近螺口的一塊比較硬硬的韌性的肉，而靠近底部的一些軟的部分則是田螺的內臟，由於這一部分比較容易寄生一些有害物質和寄生蟲，再加上比...
田螺在家是可以養活的。雖然田螺是能在家養活的，但是水源一定要用池塘的水或者是河水，像我們平時使用的自來水是不適合養田螺的。在養田螺的地方，最好也放一些泥土，田螺本身是生活在泥土中的，所以有泥土能更好地生存；放在有...
鯉魚吃田螺，但是鯉魚在食物充足的情況下基本上不會吃螺螄，在食物極度匱乏的時候是會吃螺螄肉的，鯉魚的牙咬合力比較小，沒有青魚強勁，所以一般是咬不碎螺螄的，在比較大的水域鯉魚如果從小就吃螺螄的話也會吃到比較大的螺螄。...
炒好的田螺只要沒有出現變質都可以吃，在保存焯熟的田螺時最好是將它密封起來放入冰箱中冷藏，因爲冰箱內溫度較低，在這樣的環境中田螺內部細菌不容易大量滋生。在食用經過一個保存的田螺的時候，最好是先將它放入鍋中翻炒一...
1、放鹽清洗：田螺平時加入適量的食用鹽，清洗最快最乾淨，在清洗的時候，可以把食用鹽放在清水中，製成鹽水，然後把購買回來的田螺放在淡鹽水中浸泡，這時田螺在受到鹽水刺激以後，會不斷的吸水吐水，會把田螺殼中的髒東西全部吐出的...
田螺用自來水能養活，但需要將自來水經過暴曬兩天後纔可使用，並且不可長時間養，因爲自來水裏的營養很少，不適合田螺生長，時間長了會導致田螺死亡，且在養殖期間，注意2~3天就需換水一次。如果想要長時間養殖田螺，可用池塘或者河...
1、將田螺浸泡在水中，靜置一會，活的田螺會將頭部伸出，死掉的田螺不會出現任何反應，而且死掉的田螺還會因爲沒有吸附作用漂浮在水面上。2、可以通過按壓的方式判斷田螺的死活。將田螺放在手中，用手按田螺螺口處的蓋子，按下去...
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