關於餐飲的百科
餐飲發票可以抵扣不是指企業可以取得餐飲服務增值稅專用發票並用於抵扣增值稅進項稅額的情況，而是指企業在取得發票後通過將餐飲發票入賬業務招待費項目並抵減當年的利潤，可以減少當年企業所得稅應繳納稅額的情況。由於...
1、用人成本，即所僱用人員的工資費用，一般佔營業收入的9％-12％。可以通過同行業的平均水平來測算需要僱用人員的數量及需要支付給他們的工資水乎。2、工資稅和員工福利費，一般佔營業收入的0.4％，在國家頒佈的文件中有明確的劃...
隨着國力的日漸強盛，中國的經濟水平越來越高，人們的生活水平也越來越高，出行的方式越來越多，飛機便是其中一種出行方式。坐飛機出行十分迅捷，經過調查它的安全度也很高，要高於鐵路出行。那麼提到飛機，便要提一下飛機餐，那麼我...
展開全部餐飲業的會計覈算科目應設：現金、銀行存款、應收賬款、預付賬款、其他應收款、固定資產、累計折舊、短期借款、長期借款、應付賬款、應交稅費、應付職工薪酬、應付利息、應付利潤、本年利潤....；相應要建立：庫存...
餐飲培訓心得體會範文在餐飲培訓學習當中，我更加了解，也看到了服務區爲了做到上檔次的服務工作，花費了很大的精力和財力。從員工的着裝到禮儀，從管理制度到衛生打掃，都進行了詳細的講解，特別是對後廚的安全衛生，每個工種，每道...
申請自己餐飲品牌流程：註冊一個自己的品牌需要一個屬於自己的商標，商標設計好了可以帶着註冊商標所需的相關資料在國家商標局申請註冊了。具體流程：1、設計商標，商標設計需要有創意，簡潔明瞭，容易記憶。2、查詢商標，商標查詢...
最佳答案爲：傳統的餐飲是比較被動的，以門店爲基礎，等着用戶隨機上門消費，不能預估當日的生意如何。而新餐飲是以用戶體驗爲中心，以創意化，以數據化和品牌化來運營的新時代餐飲。。品種不一樣。傳統餐飲是大而廣，菜品多，新餐飲...
餐飲辦營業執照需要的資料有：申請人身份證明、餐廳產權證明覆印件、租房合同複印件、餐飲服務許可證複印件、公共場所衛生許可證複印件、申請人簽署的《個體工商戶設立登記申請書》、國家法律法規規定提交的其他文件等...
目標策略。這個策略在餐廳營銷時很有必要。舉個例子，一家在其他地區做得很火爆的餐廳到北京開第一家店，就算先前名氣再大、口碑再好，北京地區的人也很難對這個新品牌有概念。這種情況下，顧客的第一反應是：這個品牌沒聽過，好...
1、選擇自己喜歡的能做的項目。餐飲行業其實是很廣泛的，大可以做成酒店、中可以是一個門面家常館、小可以是三輪車承載的路邊攤，當然還包括果汁飲品、糕點之類的項目。所以，第一步就是根據自己的情況選擇合適的方向，選擇...
1、餐飲店進行會員卡打折，確認對應收入時，會計分錄爲：借：應收賬款——會員名稱貸：主營業務收入（折扣後金額）應交稅費——應交增值稅（銷項稅額）2、餐飲店收回款項時：借：銀行存款（或庫存現金科目）銷售費用貸：應收賬款——會員名稱餐飲...
1、餐飲企業疫情下發生免稅收入時：借：銀行存款貸：主營業務收入（或其他業務收入）應交稅費——應交增值稅（減免稅額）2、企業結轉減免稅額時：借：應交稅費——應交增值稅（減免稅額）貸：營業外收入（或其他收益科目）餐飲企業疫情下發生免稅...
餐飲快餐覈算成本應當根據廚房實際領用的原材料以及廚師等人工費用進行彙總覈算。賬務處理爲：1、餐廳取得銷售收入時：借：銀行存款貸：主營業務收入應交稅費——應交增值稅（銷項稅額）2、結轉成本時：借：主營業務成本貸：原材料應付...
1、吸引顧客。套餐裏面通常有主食，有佐餐的，有喝的，一大堆食物呈現在面前，給人的感覺是品種非常豐富，價格比單點也要便宜不少。套餐給顧客的理由是：品種多，搭配合理，實惠。這對顧客具有很大吸引力。事實上很多快餐店裏，點套餐...
火車都不含餐，高級軟臥也一樣不含餐。高級軟臥因爲配置齊全，是時下很多人買票的首選，畢竟相較於普通軟臥只提供熱水瓶，環境安靜，沒有打攪外高級軟臥每個雙人間包房內淋浴器，衣櫃，電熱水壺，玫瑰花，基本的牀上用品，報紙，雜物皿，一次...
機構設置和崗位分工。1、機構設置要完整，崗位分工要明確。機構設置、管理職責必須做到全輻射，不能出現空白點和稍有忽略的地方。中小型餐飲企業規模較小，不能像大飯店一樣設立那麼多部門，應採取統籌的管理方法。事無大小，...
酒店餐飲。就是很多耳熟能詳的五星級酒店品牌，比如希爾頓、喜來登、香格里拉這一類，主要以高端餐廳、宴會爲主。連鎖餐飲。如外婆家、海底撈、喜茶這類連鎖店鋪，就是連鎖餐飲，主要集中在大型商超。大衆社會餐飲。就是咱們...
需要餐飲企業和消費者共同努力，加強衛生防疫措施，提供優質服務和產品，創新經營模式，加強人才培養和管理，加強合作和創新。消費者需要關注健康和安全問題，支持優質的餐飲企業，積極參與餐飲市場的發展。2020年是一個充滿挑戰的...
可以。微信和支付寶上面的餐飲消費券，無論是點外賣還是線下購買，都是可以直接減現，美團上面的，需要在該平臺點周黑鴨外賣，支付時直接減現。這個優惠券，對於愛吃周黑鴨的小夥伴們來說，無疑是一件很開心的事情，特別是周黑鴨經常...
1、推出進店消費免單活動。在我們店裏生意不好的時候，我們可以做一些營銷活動吸引一些消費者。比如推出抽獎免單活動，凡是進店點了菜的人，完成支付之後都可以抽一次獎，抽到免單的人可以返還本次的消費。大家衝着這種抽獎...
餐飲衛生歸什麼部門管的答案是：衛生部。餐飲衛生歸什麼部門管衛生部。餐飲衛生根據《食品安全法》及其實施條例的規定，衛生部組織制定了“餐飲業衛生規範”和“集體用餐配送單位衛生規範”2項食品安全國家標準的徵求意...
支付寶餐飲消費券可以點外賣嗎的答案是：可以需要在指定商戶消費，需要消費金額達到使用門檻，在使用範圍方面可以在線下；口碑；餓了麼等平臺進項消費。消費券是專用券的一種，爲實現經濟政策的工具之一。當經濟不景氣導致民間消...
餐飲分爲哪幾大類型的答案是：中餐廳；西餐廳；日式料理店；咖啡廳；自助餐廳；快餐廳由於我國幅員廣闊，各地口味差異頗大，因而形成了諸多風味獨特的餐飲菜色。從業態形式上分，可分爲餃子、火鍋、包子、茶飲、燒烤、自助餐、快餐、簡...
北京環球影城內測期間餐飲是不打折的，除非你有員工卡。不過內測期間，對攜帶飲料和礦泉水入園沒有要求，園區內部基本每個項目排隊區都有飲水處。物價上整體價格和上海迪士尼差不多，HP周邊價格可能相比USJ略貴，但是餐飲基本...
餐飲禮儀是指餐飲活動中需要遵循的行爲規範與準則。具體細節羅列如下：長輩先動筷，後纔是晚輩；不用湯匙或筷子折騰飯菜；咀嚼不出聲；不講噁心話以敗食慾；不把筷子豎插在碗碟上，更不能指着人說話；咳嗽或打噴嚏，把臉移開或手帕捂嘴...
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