關於電飯煲的百科
電飯煲保溫耗電。任何電器，只要插在插座上，都會有一定量的耗電。電飯鍋有個溫度感應傳感器零件，電飯鍋保溫的溫度達到了預設溫度時，加熱功能會自動停止，即便電飯鍋的溫控零件都失效，電飯鍋中最後一級的保護零件，熱保險也會自...
主食材：大米1量杯，牛上腦180克，甜玉米粒50克。配料：洋蔥半個，胡蘿蔔少許，蠔油1勺，鮮味汁1勺，香油幾滴，胡椒粉少許，鹽少許，蔥花少許，白芝麻少許。步驟1:大米淘洗乾淨後加入蠔油、鮮味汁、香油，拌勻。步驟2:放入牛肉丁。步驟3:再加入...
1、南瓜粥口感好，味道聞起來也很香，喜歡下廚的你不妨在家嘗試一下自制南瓜粥，方法簡單易學。2、南瓜粥可以與大米、小米一同熬製，還能與糯米粉一起熬製，口感都不大一樣。3、到底用哪種米熬製完全可根據自己的喜好來決定，還...
主食材：雞腿4個，土豆適量，香菇200克。配料：料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖6顆，花椒適量，桂皮適量，八角適量，幹辣椒3個，鹽1勺，豆瓣醬1勺。步驟1:電飯鍋內放入雞腿4個，香菇200克，蔥姜適量步驟2:再放入料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，冰糖6顆，花椒...
1、首先我們應該按家裏多少人口來選擇相應功率的電飯煲，如果你家兩三個人的話，那就比較適合選擇功率約500W，1.5L的電飯煲，如果你家的人比較多的話，可以選擇功率爲700W規格爲1.8L的電飯鍋。只有我們瞭解了電飯煲的容量，瞭解...
電飯煲預約是5小時後煮。步驟如下：先按所需要煮的東西，比如你需要煮粥，你就先按一下粥，再按預約兩次，一般顯示屏上會出現幾小時幾分，然後再按+或者-來進行調整。再按開始。電飯煲不宜煮酸、鹼類食物，也不宜放在腐蝕性的環境...
冬天做甜酒釀，千萬不要用電飯鍋保溫。很簡單的道理，做甜酒孃的時候，撒在裏面的酒麴主要是靠酵母菌發酵的，而酵母菌的活躍溫度在25~42度。當溫度超過42度時，酵母菌的活性開始減弱，當溫度超過54度時，酵母菌徹底失去活性。也就...
如果天氣不算炎熱是可以吃的，但是如果溫度比較高的話，最好還是盛出來放冰箱冷藏，不然容易變質。冷卻的雞湯中的油脂會凝固，直接飲用會影響口味和消化。最好將雞湯用高火再次加熱，直到雞湯煮沸並滾動後再食用。不喝的雞湯可...
1、現如今大多數的電飯煲的內膽材質都是非常不錯了，基本上的電飯鍋是不會粘鍋的，那麼出現粘鍋的可能性是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換，如果是集成塊的，就更換集成塊。2、我們在做飯的時候加的水比例不足，這樣的話也會造成我...
主食材：栗子適量。配料：色拉油適量，清水適量。步驟1:栗子洗淨步驟2:用菜刀或剪刀切十字刀。我這樣切實際上比較安全的，栗子殼硬，仔細點刀壓穩，是不會弄到手的。步驟3:切好的栗子再衝洗一下。放入電飯煲，加少許色拉油拌勻，加一...
將紅薯洗乾淨，晾乾，在紅薯上扎一些小洞，均勻的扎，大約扎一釐米深，圍繞紅薯一週扎3個洞，扎5層左右，將處理好的紅薯放進電飯鍋，選擇煮飯20-30分鐘，加熱的時間長就幹一些，口感更接近火烤的，煮好後等待數分鐘，將蓋子打開，紅薯晾一會就...
美的電飯鍋顯示E--的時候，其實是內部有電線斷了，只要打開鍋蓋內部，接上電線即可正常使用。屬於電源斷路情況，斷路(開路)是指處於電路沒有閉合開關，或者導線沒有連接好，或用電器燒壞或沒安裝好(如把電壓表串聯在電路中)，即整...
電飯煲蛋糕粘鍋可以從縫隙往鍋底倒上些許油，然後將電飯鍋倒扣在菜板上。這樣可以讓蛋糕輕鬆被倒出來，加入少許油也是爲了讓蛋糕比較容易取出。需要注意的是，最好不要用手去取蛋糕，很容易使得蛋糕無法保持完整。電飯鍋做蛋...
用電飯煲煮出來的米飯又軟又糯且稻米的清香會完全保留，只是很多人並不是很明白該如何用電飯煲做米飯，今天和大家仔細說一說過程，一定要記得哦！操作方法01淘米就算是免淘洗大米也要適當淘洗的，把大米浸泡在水裏用雙手輕輕的...
1、瓷晶內膽：米飯粘鍋清洗起來較爲麻煩，但瓷晶內膽具有不粘性能，清洗起來更方便。如把米飯煮焦，出現粘鍋的情況，先加熱水浸泡數分鐘，然後再輕輕擦拭，把米飯清除，注意不要用鋼絲球擦拭。2、黃晶蜂窩內膽：這種內膽導熱效果好，做出...
一、烹飪種類不同:相對於烹飪種類來說，電飯煲的作用要比電壓力鍋大很多。比如最基本的煮粥、蒸米飯電飯鍋都是可以輕易做到的，就算是難度大一點的燉肉、煮菜、燉湯都沒有問題。從素食到肉食電飯煲都很適合，可以在鍋中烹...
豬手，就是豬蹄子，有着美容養顏等等滋補功效，重要的，吃起來的口感真的很好。只是做紅燒豬手總是需要費很多時間的，很多上班族哪有那麼多時間？來呀各位，教大家用電飯煲做紅燒豬手，超級簡單！操作方法01紅燒豬手需要的食材不算多，豬...
1、檢查外觀：漆膜要堅韌，無脫落，各種配件完好，無破裂、起泡等現象，鍋蓋和內鍋的配合要嚴密。2、檢查磁鋼限溫器：磁鋼限溫器安插在電板中央圓孔內，在彈簧的作用下，鋁導片應貼在內鍋的底面上。用手按動鋁導熱片，應該上下活動自如...
1、當鍋使用完之後要及時的清理，吃完晚飯後也可以對蓋子、鍋身進行處理，這樣不僅衛生而且也能減少設備的損壞。洗好的鍋不要立刻套入，可以放在桌面上等晾乾後再放入，因爲水汽對內膽會有影響。2、注意防止的環境，注意不要講...
用普通的鍋蒸米飯，如果沒提前泡米，水開後煮三十分鐘，停火後再燜10分鐘就可以了。水的高度：米的高度=1：1.2一般米下鍋後，你加的水要比米高出一指多一點爲宜。剛開始火要大一點。不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩...
操作方法01將雞翅洗乾淨，放入冷水中燒開，撇去浮沫，撈出晾乾。02用小刀把雞翅兩面分別劃兩刀，放入容器裏。03接着兌醃料（醬油、料酒、五香粉、鹽、大蔥、蒜瓣），醃料兌好，把雞翅放進去，醃製半個小時。04接着準備電飯鍋，將電飯鍋清...
1、炒肉末。在熱鍋裏倒適量的油，放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放蝦米，香菇，胡蘿蔔翻炒之後加開水，大火煮開，加豆瓣醬，鹽，味精，酒小火慢燉。2、將糯米洗好泡電飯煲裏。預約第二天早上想要的時間，把炒好的肉末裝碗...
主食材：跑山雞半隻，土豆2個。配料：生抽適量，豆瓣醬一勺，花椒大料少許，香葉5片，薑片5片，老抽半勺，鹽一勺。步驟1:跑山雞半隻剁成塊步驟2:小火將冰糖煮至冒泡泡步驟3:放入雞塊翻炒步驟4:加入生抽步驟5:一勺豆瓣醬步驟6:八角兩個...
主食材：牛肉適量，雞脊骨適量，雞爪適量，雞翅適量，雞蛋適量，豆腐乾一把，冰糖適量，紅幹椒一把。配料：八角2個，三奈兩片，香葉2片，桂皮一段，草果一個，肉蔻一個，陳皮一塊，花椒適量，茴香適量，蔥適量，蒜適量。步驟1:準備好材料步驟2:準備好材料步...
主食材：雞翅10個，蒜適量。配料：蠔油1勺，生抽3勺，老抽0.5勺，料酒1勺，生薑適量，鹽1勺，蜂蜜1勺。步驟1:準備食材步驟2:雞翅背部劃3刀，加1勺料酒、3勺生抽、1勺蠔油步驟3:加入生薑絲、蒜末、鹽1勺、蜂蜜1勺、老抽0.5勺，抓勻醃製半小...
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