關於蔬菜水果的百科
含膳食纖維的蔬菜水果有：黃瓜、苦瓜、茄子、辣椒、白菜、芹菜、韭菜、油麥菜、柑橘、檸檬、柚子、香蕉、蘋果、橘子等等。膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產生能量。因此，曾一度被認爲是一種“無營養...
蔬菜和水果的區別主要體現在成分的不一樣、熱量不一樣、和酸鹼性不一樣。成分上：蔬菜和水果在礦物質和微量元素的含有量上大有差別。在礦物質、微量元素和維生素A、維生素的含量上，蔬菜的含量是遠高於水果的，因此想要將...
富含葉酸的蔬菜：萵筍、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、蘑菇等。富含葉酸的水果：橘子、草莓、香蕉、桃子、櫻桃、石榴、葡萄、梨、楊桃、獼猴桃、李、杏。在我國，葉酸的主要膳食來源是綠葉菜和豆類...
甲魚喜歡吃的蔬菜水果有青菜，蘋果，黃瓜等食物。甲魚爲水生雜食動物，喜食動物性餌料。幼鱉以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等爲食。1、成鱉攝食田螺類，蛤蜊等軟體動物、魚、蝦以及動物屍體，也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼...
番茄是蔬菜也是水果。在我國，番茄屬於蔬菜類。國際上，番茄被認爲既是水果也是蔬菜。番茄就是西紅柿，是一年生或多年生草本植物，種子黃色的，花果期在夏秋季。番茄的漿果是扁球狀或接近球狀，肉質多汁液，顏色是橘黃色或鮮紅色，表...
1、清水浸泡洗滌法：主要用於葉類蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水沖洗掉表面的髒東西，然後用清水浸泡10分鐘左右。必要時可加入一定量的果蔬清洗劑，使農藥能夠溶解。這樣清洗浸泡2~3次，基本上可清除絕大部分殘留的...
屬於水果類。大家一般說的木瓜指的是青木瓜，學名叫做番木瓜，屬於水果類。青木瓜簡稱木瓜，植株爲常綠軟質小喬木，高度在3~10米不等，主要生長在熱帶，亞熱帶地區也有分佈。木瓜果實只有成熟度非常高時表皮纔會變黃，而之前都是青...
聖女果是水果，也是蔬菜。聖女果是番茄品種中的一種，也叫櫻桃番茄、袖珍番茄、迷你番茄等。聖女果一般在春季4-6月份種植，喜歡溫暖、通風的環境。聖女果適宜的生長溫度需要控制在23-28℃之間。聖女果喜光照，需要種植在有充...
小滿吃的蔬菜有枸杞苗、苦瓜、野蒜等，水果有西瓜、櫻桃等。“春風吹，苦菜長，荒灘野地是糧倉。”小滿時節，飲食以清淡爲宜，而過去這個時候，正是各類野菜上市的時候，包括苦菜在內的野菜。因此，這天民間有着小滿吃野菜、苦菜，清熱...
1、含有維生素d的蔬菜和水果有蘋果、雪梨、火龍果、柚子、橙子、石榴、甘蔗、葡萄、菠菜、花菜、西紅柿、芹菜、青椒、胡蘿蔔、土豆等。在孩子缺乏維生素d時，可以選擇以上蔬菜和水果來補充。2、蔬菜和水果中大部分都含...
主食材：苦菊半棵，橙子一個，蘋果一個，小西紅柿6個，獼猴桃一個，雞蛋一個。配料：沙拉醬兩勺。步驟1:苦菊洗乾淨，蘋果、小西紅柿洗乾淨，雞蛋煮熟步驟2:備菜步驟3:分別切好步驟4:依次放入碗中步驟5:2勺沙拉醬（喜歡可以加醋或者亞麻籽...
定義不同。蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹飪成爲食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。蔬菜是維生素和礦物質的主要來源。蔬菜分以...
水果每天控制100-200克，相當於半個至一個蘋果。我們多次強調，水果是要限量。《中國居民膳食指南2016》推薦1600-2400千卡的飲食水平下，每天水果是200-350克。注意了，我們減肥期間是需要存在500千卡能量缺口，是達不到這個能...
古代的蔬菜，最具代表的就是五菜，便是葵、藿、薤、蔥、韭的總稱。還有韭菜、白菜、芹菜、黃瓜、蓴菜、冬葵、秋葵、藿、薤、大蔥等。古代的水果有荔枝、桃、梅子、葡萄、石榴、桔子、梨、杏、蘋果、棗、桂圓、櫻桃、芭蕉...
木瓜是水果還是蔬菜的答案是：水果。木瓜是薔薇科木瓜屬灌木或小喬木，高達5-10米，樹皮呈片狀脫落。果實呈長橢圓形，長10-15釐米，成熟時爲暗黃色，木質，味芳香。花期4月，果期9-10月。果肉厚實細膩，甜美可口，有“萬壽瓜”的美譽。其...
花生是水果還是蔬菜的答案是：花生既不屬於水果，也不屬於蔬菜，屬於豆類。蔬菜和水果有着本質的區別。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素，以及維生素C、鈣...
芭蕉是水果，並且芭蕉是一年四季都有的水果，只不過它的生長環境有一定的要求，在環境溫度較高的地區，全年都可以生長出芭蕉，在熱帶地區一年四季都能夠吃到美味正宗的芭蕉。而且只要能夠掌握正確的種植方法，在種植的過程中給予...
甜瓜也叫做香瓜，屬於是水果的一種，吃起來十分的香甜，人們主要會鮮食，也可以把它製作成果汁、果醬或者是果脯。關於甜瓜的品種是非常多的，形成也是不一的，有長筒形、圓球形、橢圓形，也有的是紡錘形或扁圓形，外皮顏色有白色、綠...
水果。柿子隸屬柿科多年生落葉果樹，原產我國。我國五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子)之一。成熟季節在十月左右，果實形狀較多，如球形、扁桃、近似錐形、方形等，不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等，大小從2釐米...
黃瓜是水果還是蔬菜的答案是：蔬菜。黃瓜（學名：CucumissativusL.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數朵...
南瓜是葫蘆科南瓜屬蔬菜作物，是蔬菜。南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多...
南瓜其實是一種水果，並不是我們所說的蔬菜，它裏面是有較多南瓜籽的，水果一般都是含有種子的，並且是從植物的花裏發育的。蔬菜也就是植物的根、莖、葉，而南瓜都是有種子的，也是來自這種植株的開花部分，所以它屬於水果，很多人會...
甘蔗是水果。甘蔗，是冬令水果之一，也是水果中唯一的莖用植物，甘蔗甘甜多汁，甜美可口，而且裏面含有非常豐富的果糖成分，除此之外，還有蔗糖成分，平時吃了也不會長胖的糖就是從甘蔗中提取出來的，因此它擁有“糖水倉庫”的稱號。一...
將蘋果去皮，切成小顆粒狀；草莓用水加鹽浸泡10分鐘，然後洗淨切成小顆粒狀；香蕉切成顆粒狀，生菜洗淨，取包在裏面比較嫩的幾片，切成細絲，用一稍微大一點的碗，將以上材料放入碗中，在加入玉米粒和一勺沙拉醬(沙拉醬根據自己口味放)，攪...
棗是屬於水果。棗又叫做大棗、棗子、刺棗等，是鼠李科、棗屬下的一種植物，也是一種落葉小喬木或者是稀灌木，樹高達到十多米，樹皮呈灰褐色或者是褐色，葉柄長是在1-6毫米，花呈黃綠色，兩性且無毛，單生或者是密集成腋生聚傘花序，核...
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