關於饅頭的百科
主食材:饅頭2個,臘腸1根,雞蛋1個。配料:小蔥少許,鹽3克。步驟1:準備食材,步驟2:饅頭橫切切,豎切切,底部不要切開,步驟3:臘腸切片,塞到饅頭裏,步驟4:澆上蛋液,撒上蔥花,步驟5:入烤箱200度,烤10分鐘,...
甜菜根饅頭如何不變色的答案是:發酵時保持時間。饅頭,別稱"饃""饃饃""蒸饃",中國傳統麪食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉爲主要原料,是中國人日常主食之一。甜菜根...
在家自己做饅頭用什麼麪粉好的答案是:中筋麪粉。平時家裏用的普通麪粉,也就是中筋麪粉。做麪條、餃子的是高筋粉,饅頭、包子、蛋糕類都是低筋粉,不過不用那麼嚴格,普通的麪粉都可以湊合着做。實在想要低筋的,就混點澱粉,但混...
主食材:發麪黑麪團300克左右。配料:發麪紅麪糰少許,發麪黃麪糰少許。步驟1:把發麪黑麪團分成5等份,滾搓成圓形步驟2:取其中的一份來分別做小豬的嘴巴和耳朵步驟3:用紅麪糰做小豬的小臉蛋步驟4:用黃麪糰做一朵玫瑰花,在小豬...
主食材:麪粉2斤,酵母粉20克。配料:蒸熟的紫薯1個。步驟1:倒入麪粉,用溫開水,放入一些酵母粉,一起攪拌攪拌。步驟2:把面揉好能行。步驟3:把紫薯弄碎,和麪粉一起揉,等到揉在一起就可以了,把揉好的麪粉放在一旁,發酵麪粉。一直看面...
主食材:饅頭150克。配料:香菇醬1包,蔥花3克,油10克。步驟1:饅頭切丁步驟2:準備香菇醬或者自己喜歡的醬料都可以步驟3:鍋里加底油步驟4:下蔥花熗鍋步驟5:下饅頭翻炒步驟6:下適量的香菇醬,炒到饅頭入味金黃即可...
主食材:饅頭2個,雞蛋2個。配料:蔥適量,大蒜1瓣,鹽1勺,胡蘿蔔半根,豌豆適量,蠔油1勺,食用油適量。步驟1:準備饅頭2個,胡蘿蔔半根,雞蛋2個和一些豌豆。步驟2:剝出新鮮的豌豆步驟3:胡蘿蔔和饅頭都切丁步驟4:準備一個大碗,打入2個雞蛋...
主食材:麪粉200克,紫薯200克。配料:酵素2.5克,溫水適量。步驟1:紫薯蒸熟壓成泥,將酵母用溫水融化,倒入麪粉中,再倒入紫薯泥和成光滑麪糰,醒發30分鐘左右。步驟2:將發酵好的麪糰搓成長條切成小劑子,然後擀成餃子皮,將五個餃子皮...
主食材:饅頭2個,雞蛋3個。配料:鹽1小半勺,孜然粉1小半勺。步驟1:雞蛋打入碗中,倒入孜然粉和鹽攪拌均勻。步驟2:饅頭切片,備用。步驟3:饅頭片裹上攪拌好的雞蛋液。步驟4:鍋內放入花生油燒熱。步驟5:加入裹上蛋液的饅頭片,一面...
主食材:麪粉1000克,玉米麪100克,糯米麪100克。配料:酵母粉5克,白糖10克。步驟1:所有材料放到一起步驟2:加水拌勻步驟3:揉成麪糰醒至兩倍大步驟4:醒好後的樣子步驟5:揉出氣泡後分成小份步驟6:揉成饅頭步驟7:繼續醒至兩倍大...
主食材:紫薯3個,麪粉200克,酵母2克。配料:糖2克,鹽2克。步驟1:紫薯泥提前打好的步驟2:盆裏放入麪粉酵母鹽糖加入紫薯泥揉成麪糰在揉一個白色麪糰步驟3:發酵大2倍大步驟4:發好的麪糰搓長條切節步驟5:分別擀成一張圓餅步驟6:...
主食材:紅糖可可發麪團適量。配料:發麪白麪團少許,黑芝麻少許。步驟1:把紅糖麪糰分成幾等份,搓成橢圓形步驟2:用白麪團做出小豬的嘴巴,耳朵、眼睛、尾巴,用筷子在豬嘴上插出鼻孔步驟3:用黑芝麻做出豬眼珠,醒發10分鐘步驟4:冷...
主食材:中筋麪粉200,水100克,酵母2克。配料:紅曲米粉適量,南瓜粉適量。步驟1:把除果蔬粉之外的所有材料放入麪包機啓動一個和麪程序步驟2:把除和好的麪糰從麪包機裏取出分成兩份分別加入紅曲米粉和南瓜粉揉均勻。步驟3:把...
主食材:麪粉400克,黑芝麻湯圓6個,豆沙餡適量。配料:酵母粉3克。步驟1:麪粉、酵母粉混合均勻,加入約200克溫水攪成麪糰,充分揉勻,一直揉到麪糰表面變得光滑有彈性。用保鮮膜蓋上,放在溫暖的地方,發酵到2倍大。步驟2:餡料食材,豆...
粗糧的營養較爲豐富,與細糧搭配食用更有益於健康,比如這款粗糧饅頭,其中加入了小米和燕麥,再用純牛奶來和麪,成品不僅蓬鬆柔軟,而且營養也更爲全面。小米的營養價值很高,其蛋白質的含量比大米高,還含有一般糧食中都沒有的胡蘿...
主食材:全麥粉500克。配料:安琪酵母10克,泡打粉5克,溫水一碗,白砂糖少量。步驟1:主料配料準備好,放一起拌均勻。(我全用了全麥粉,如果喜歡口感細膩點可以1:1的比例加高筋粉)步驟2:邊加溫水邊用筷子攪拌成絮狀。步驟3:揉到“盆...
吃魚卡刺不要喝醋吞饅頭是因爲這樣做可能會使問題嚴重化。吞饅頭以外力形式壓迫到魚刺,容易把魚刺越壓越深,傷到食道管,導致魚刺更難取出。食道內血管很多,刺傷後容易形成大出血,也可能帶來感染和囊腫。喝醋的目的是爲了讓...
主食材:西紅柿1個,饅頭1個。配料:蛋黃2個。步驟1:參考月齡:15個月以上,對食材不過敏的寶寶食材準備:西紅柿1個、饅頭1個、蛋黃2個操作時間:25分鐘難度分析:初級步驟2:西紅柿劃上十字口,用沸水浸泡1分鐘,接着剝掉西紅柿的皮。步...
主食材:發麪黑麪團309克。配料:發麪紅麪糰少許,發麪白麪團少許,發麪黃麪糰少許。步驟1:把黑麪團分成四個70克,一個20克的小麪糰,把70克的麪糰滾搓成橢圓形步驟2:把黃面做出臉形,沾溼帖在黑麪上,再用紅面做出臉譜的花型步驟3:...
1、將酵母粉放入容器中,加少許溫水攪拌至融化,靜置3-5分鐘;2、把酵母粉水倒入麪粉中,再按2:1的比例加入冷水,攪拌均勻後充分揉麪;3、揉好之後蓋上溼毛巾,靜置一段時間,最佳溫度在30-35℃之間;4、再將麪糰放置在面板上揉,將麪糰內...
主食材:饅頭1個,雞蛋2個。配料:植物油200克。步驟1:饅頭切片,用磨具壓出各種圖形,把壓好的輕輕用手震幾下,去除多餘的饅頭渣步驟2:鍋內放適量油步驟3:饅頭正反面均勻的裹上蛋液步驟4:油8成熱的時候放入饅頭片,快速煎至兩面金...
主食材:內蒙古有機莜麥面60克,普通麪粉200克。配料:酵母2克,開水60克,室溫水100克。步驟1:取60克莜麥面倒入盆中,加入60克開水步驟2:邊加邊攪拌成面絮狀後下手揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子晾涼備用步驟3:取200克普通麪粉加入2克...
主食材:麪粉200克,水65克,雞蛋35克。配料:白糖30克,食鹽2克,奶粉25克,酵母(幹)3克,玉米油10克,黑芝麻適量。步驟1:所有粉類的混合步驟2:加入所有液體攪成絮狀步驟3:揉成光滑的麪糰,放到烤箱裏發酵功能半小時步驟4:拿出來擀成長...
主食材:麪粉。配料:蔥花,雞粉,鹽。步驟1:蔥花切末,放入適量鹽,適量雞精,色拉油攪拌均勻。步驟2:麪糰發酵三小時,取出麪糰,擀成薄餅。步驟3:加入蔥花餡,捲成條狀。步驟4:刀切適量大小,用筷子從中間下壓。步驟5:放入鍋中,蒸熟即可。...
工具/材料火龍果,麪粉,清水,筷子操作方法01首先,我們把火龍果榨成汁,倒入麪粉中活成麪糰,在另一個盆中倒入適量的清水,倒入麪粉,活成白麪團02然後我們切一小塊火龍果麪糰用擀麪杖擀成皮,白麪團搓成長條,放在火龍果麪皮上面03接...
熱門標籤
-
20bp
喜氣
抵押權
胸膜炎
明川
冰凝
whocares
豬利
土話
魯莽滅裂
morning
2phoenix2
岸旁
光麗
屋蓋
理真
擺在
稱作
60kb
霏霏
先充
職業女性
快收
威卡組
撥出
粗曠
時學
pak
源頭活水
猛鬼
充電電池
sh
串串香
共犯
哀鴻遍地
西草淨