關於烤羊的百科
主食材：羊腿1只。配料：香菜根5根，料酒適量，腐乳汁適量，郫縣豆瓣醬2勺，油適量，洋蔥半顆，蔥1根，姜6片，蒜7瓣，燒烤料半袋，十三香適量，鹽適量，生抽適量。步驟1:準備好一根羊腿，前腿後腿都可以，用刀在羊腿上多劃幾刀，肉厚的地方尤其要深劃，一...
操作方法01將羊肉洗淨放入加水的鍋中焯水，撇去浮末。02下蔥蒜，薑片，鹽巴煮40分鐘，撈出放涼。03在家用烤箱做就可以，烤箱開上火，預熱至250度，肉多的一面朝上，放入羊肉，烤20分鐘。04將孜然粉，熟白芝麻，拌入少量麥芽糖提亮增香。052...
主食材：洋蔥1個。配料：麻辣烤肉料21克。步驟1:準備好羊腩和麻辣烤肉料步驟2:羊腩洗淨切2~3cm小塊，加入麻辣烤肉料，抓勻後醃製4小時以上步驟3:洋蔥洗淨切片，均勻鋪在空氣炸鍋炸藍下面步驟4:然後將醃好的羊腩粒，均勻地鋪在洋...
工具/材料羊排400g、料酒25g、生抽25g、老抽15g、蠔油25g、辣椒醬40g、食鹽適量、花椒5g、孜然3g、胡椒3g、大蒜150g、洋蔥150g、胡蘿蔔70g、生薑30g操作方法01洋蔥切丁。02胡蘿蔔切丁。03生薑切末。04大蒜切片。05把...
主食材：羊排900克。配料：大蒜1頭，鹽1勺，料酒適量，甜麪醬3勺，姜1塊，胡椒粉1勺。步驟1:羊排剁小段，用輔料裏材料醃好步驟2:放入烤盤，蓋錫紙，220度，烤30分鐘步驟3:在撒上孜然，不蓋錫紙烤15分鐘即可。...
主食材：羊排200克。配料：八角1個，花椒適量，桂皮1片，食鹽適量，花椒粉適量，孜然適量，生薑1塊。步驟1:準備好材料步驟2:羊排解凍後，加入花椒八角生薑桂皮煮熟步驟3:表面抹上食鹽辣椒孜然步驟4:烤箱上下火220℃烤20分鐘，打開錫紙再...
工具/材料孜然，羊排，辣椒麪，味精，鹽，操作方法01整塊新鮮羊排洗淨，晾乾水分，再在其表面均勻的抹上一些鹽。02將羊排用鐵鉗串起來，放於烤爐上，慢慢的烤制，至羊排熟時停火。03將孜然放於鍋中，小火備2分鐘。再在粉碎機中將其打成粉末...
工具/材料羊腿，油，鹽巴，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，生抽，料酒，蔥，檸檬，蜂蜜，香菜。操作方法01羊腿洗淨後，劃幾道方便入味。02切蔥花，大蒜和香菜。03混合蒜末，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，生抽，料酒，玉米油和鹽巴調製成醬汁。04把醬汁一層層，均勻地抹...
主食材：羊排3塊。配料：鹽少許，黃油3克，迷迭香適量，黑胡椒適量，橄欖油少許。步驟1:根據食材的種類和重量，備好步驟2:羊排洗淨，加入鹽黑胡椒迷迭香橄欖油醃製10分鐘步驟3:熱鍋，下羊排步驟4:煎好翻面，下黃油步驟5:錫紙包住羊排骨（方...
主食材：羊腿1只。配料：蠔油2勺，甜麪醬4勺，鹽1勺，孜然適量，芝麻適量。步驟1:材料備好，羊腿一隻大約3斤步驟2:蠔油2湯勺，料酒1湯勺，甜麪醬4勺，醬油1湯勺，再加4勺水拌勻稀釋一下。步驟3:羊腿割口，用料汁醃漬2小時以上步驟4:醃好的羊...
《魔力寶貝：旅人》是一款日系畫風大世界MMORPG手遊，遊戲中大家可以體驗烹飪的樂趣，很多小夥伴想知道烤羊排怎麼做，食譜配方是什麼呢？接下來小編就爲大家帶來了《魔力寶貝：旅人》烤羊排食譜配方一覽分享，有興趣的小夥伴可以來...
《創造與魔法》遊戲中的蜜汁烤羊排是一種可以自由製作的美食，相信還有很多小夥伴不是很清楚蜜汁烤羊排怎麼製作，下面小編就給大家帶來創造與魔法蜜汁烤羊排製作攻略，感興趣的小夥伴們一起來看看吧。《創造與魔法》禮包兌...
主食材：羊排1000克。配料：孜然烤肉料25克，孜然粉適量，花椒適量，姜1小塊。步驟1:羊排兩根肋骨切成一條，中間斬斷，洗淨步驟2:涼水入鍋焯燙出血沫，然後撈出洗淨表面血沫步驟3:砂鍋裏水燒開，放入羊排步驟4:放一塊姜和適量的花椒，大...
主食材：羊排1塊，櫻桃蘿蔔1個，苦苣2片。配料：蒜蓉4瓣，香料少許，鹽少許，橄欖油少許，老抽少許，料酒少許，生抽少許。步驟1:根據食材的種類和分量，備好步驟2:羊排洗淨，放調料，醃製2小時步驟3:熱鍋刷油，放羊排步驟4:放香料步驟5:翻面，香煎...
壩上烤羊腿非常好吃，接下來我們就來講一講如何製作炭烤羊腿。操作方法01如果想要做碳烤羊腿我們要準備以下材料：羊腿一個、木炭一袋、各種調味品。02首先我們要先把羊腿清洗乾淨，然後爲了羊腿在醃製的過程中比較入味，我們...
主食材：羊排愛吃多少做多少，姜3片。配料：醬油1勺，蠔油1勺，孜然粉2-3勺。步驟1:開水燙下羊排，去血水步驟2:撈出放入鍋內，放幾片姜，煮10分鐘步驟3:把蠔油，醬油，孜然粉拌均勻步驟4:羊排煮好倒入調料拌均勻醃製步驟5:把羊排放到錫紙...
烤箱是可以烤羊排的，味道也是非常不錯的。將購買的羊排浸泡在清水中兩小時去除多餘血水，然後控幹水分，再用特殊的羊排醃料醃製，用錫紙包裹後在烤箱中加熱1小時，這樣就可以做出好吃的羊排。如果您喜歡獨特的風味，還可以烘烤...
主食材：羊排愛吃多少做多少，姜3片。配料：醬油1勺，蠔油1勺，孜然粉2-3勺。步驟1:開水燙下羊排，去血水步驟2:撈出放入鍋內，放幾片姜，煮10分鐘步驟3:把蠔油，醬油，孜然粉拌均勻步驟4:羊排煮好倒入調料拌均勻醃製步驟5:把羊排放到錫紙...
主食材：羊排3塊。配料：鹽少許，黃油3克，迷迭香適量，黑胡椒適量，橄欖油少許。步驟1:根據食材的種類和重量，備好步驟2:羊排洗淨，加入鹽黑胡椒迷迭香橄欖油醃製10分鐘步驟3:熱鍋，下羊排步驟4:煎好翻面，下黃油步驟5:錫紙包住羊排骨（方...
主食材：七鮮羊排500克，土豆3個，羊蔥半個。配料：海鹽少許，料酒2勺，椒鹽少許，胡椒粉適量，生抽少許。步驟1:準備好所有食材步驟2:羊排放入料酒步驟3:海鹽，胡椒粉，椒鹽放入羊排步驟4:放入生抽步驟5:給羊排按摩下，醃製半個小時步驟6:...
主食材：羊排1個。配料：土豆1個，洋蔥1個，孜然3勺，燒烤料3勺，醬油1勺，鹽1勺。步驟1:羊排肉從冰箱取出，放入水盆中簡單的泡一下血水~步驟2:洋蔥對半切開後，再切絲~據說切洋蔥的時候衝外吹風扇就不會流眼淚了~步驟3:洋蔥絲加入孜然...
主食材：羊排900克。配料：大蒜1頭，鹽1勺，料酒適量，甜麪醬3勺，姜1塊，胡椒粉1勺。步驟1:羊排剁小段，用輔料裏材料醃好步驟2:放入烤盤，蓋錫紙，220度，烤30分鐘步驟3:在撒上孜然，不蓋錫紙烤15分鐘即可。...
主食材：七鮮羊排500克，土豆3個，羊蔥半個。配料：海鹽少許，料酒2勺，椒鹽少許，胡椒粉適量，生抽少許。步驟1:準備好所有食材步驟2:羊排放入料酒步驟3:海鹽，胡椒粉，椒鹽放入羊排步驟4:放入生抽步驟5:給羊排按摩下，醃製半個小時步驟6:...
主食材：羊排1000克。配料：孜然烤肉料25克，孜然粉適量，花椒適量，姜1小塊。步驟1:羊排兩根肋骨切成一條，中間斬斷，洗淨步驟2:涼水入鍋焯燙出血沫，然後撈出洗淨表面血沫步驟3:砂鍋裏水燒開，放入羊排步驟4:放一塊姜和適量的花椒，大...
1、將購買的羊排浸泡在清水中兩小時去除多餘血水。2、然後控幹水分，再用特殊的羊排醃料醃製，用錫紙包裹後在烤箱中加熱1小時，這樣就可以做出好吃的羊排。3、如果您喜歡獨特的風味，還可以烘烤時刷些蜂蜜，顏色非常漂亮。最好...
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