關於豆角的百科
1、挑選質地較嫩的豆角，最好不買、不吃老豆角。加工前，最好把豆角兩頭的尖及莢絲去掉，在水中浸泡15分鐘，這樣吃起來才讓人放心。2、要想快點的話最好在炒豆角之前用開水焯一下，只要與生時顏色有所區別後就撈出來瀝乾水分，再...
100克豆角的熱量是多少的答案是：30大卡每100克的豆角所含有的熱量爲30大卡，需要散步20分鐘才能將這些熱量消耗掉。每100克該食物含有：脂肪0.20克、核黃素0.07克、鈉3.40克、鋅0.54克、磷55.00克、蛋白質2.50克、鐵1.50克...
主食材：家雀蛋豆角500克。配料：植物油一勺，醬油適量，鹽適量。步驟1:準備好家雀蛋豆角，生的是紅色，熟了就變色了。步驟2:熱油下鍋翻炒豆角，記得小火炒。豆角水分小易糊。步驟3:豆角變色加醬油翻炒。步驟4:加適量的水，蓋鍋小火...
豆角拼命長葉不開花，若是播種過早，溫度偏低導致的，應該選擇合適的時間來播種，將溫度調整在25-28℃左右。若是肥水過多徒長導致的，應該控制好水肥，花期前增施磷鉀肥。若是缺少水肥導致的，應該根據生長需求來正常澆水、施肥，滿...
大家都知道隨着天氣的變化，市面上新鮮的長豆角已經很少了，正好前幾天碰到採購的還有存貨，今天正好有空，小編準備做個豆角炒肉，結果發現冰箱裏還有個菜椒，那就配着豆角和肉一起做了，家裏這個菜椒是青的，如果選用紅色的會看上去...
豆角在生長髮育過程中，除種子剛剛發芽開始時，根瘤菌沒有形成時，需要一部分氮肥外，在整個生長髮育期內，是不需要使用氮元素肥料的，只需要磷、鉀元素肥料就可以了。豆角在開花前不宜使用磷酸二氫鉀，否則可能會造成植株徒長，結實...
長豆角炒五花肉是一道大衆化的家常菜，用長豆角來吸收五花肉的油分，而且豬油炒出來的豆角，脆香可口，所以這樣搭配很合適，現在小編把做法分享給大家，希望能幫到有需要的你。工具/材料長豆角400克五花肉300克小米辣三個大蒜籽...
種植長豆角多在春秋季，春季可以露地栽培。植株不能連作，前茬作物收穫後要及時梗翻，讓土壤變得鬆軟，播種前的10-15天可以施基肥，之後淺耕作畦。地溫超過10℃的時候就可以將種子播入了，之後要適當等到它出苗，幼苗期還要注意除...
想要豆角出苗快要先注意種植時間，建議選春季。不過現在栽培的品種多，具體根據品種定。用來種植的地塊要光照足，且排水方便，保證能曬到太陽且不會積水。播種時按照一定間距挖小穴，然後穴裏面放3-5粒種子。或者直接撒種育苗，...
主食材：豆角適量，茄子(紫皮，長)適量，肉末適量。配料：鹽適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，胡椒粉適量，生抽適量，糖適量，醋適量，豆瓣醬1勺，小米辣適量，蠔油適量。步驟1:豆角擇成小段，茄子切成長條步驟2:鍋中熱油，油溫升高加茄子炸10秒步驟3:再...
主食材：豆角200克，胡蘿蔔1根。配料：油適量，鹽1勺，蠔油1勺，大蔥5克。步驟1:豆角胡蘿蔔準備好步驟2:豆角洗乾淨步驟3:胡蘿蔔和豆角切塊備用步驟4:鍋裏放油，放入蔥花熗鍋步驟5:倒入豆角和胡蘿蔔步驟6:加入鹽和蠔油調味，翻炒步驟7...
主食材：豇豆300克，肥肉1塊，蜆肉50克。配料：料酒半小碗，生抽1茶匙，紅油1茶匙。步驟1:備好所用食材。步驟2:將食材洗切好。步驟3:將肉丁下鍋爆香出油，姜蒜下鍋爆香。步驟4:先下蜆肉炒香。步驟5:再將豆丁下鍋炒幹。步驟6:再加調...
豆角最佳的播種時機是在春季的二三月份，選擇肥沃、疏鬆的壤土或沙壤土來種植，並與豆科作物輪作2-3年。選擇好優良的豆角品種，使用營養鉢育苗，苗期適當加強通風降溼。等豆角長出幾對真葉後，選在晴朗的天氣定植到土壤中，定植...
主食材：豬排骨600克，豆角300克，土豆2個。配料：油30克，鹽4克，蔥20克，生薑10克，紅辣椒少許，花椒粉少許，生抽2湯匙，老抽2湯匙。步驟1:豆角洗淨，開水焯燙一分鐘，撈出瀝乾水分步驟2:土豆切塊備用步驟3:排骨洗淨，涼水下鍋焯去血沫步驟4:排...
長豆角中含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，並且其中的礦物質和維生素含量也比其他蔬菜高一些，茄子的營養價值也非常高，將長豆角和茄子放在一起，這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆角炒茄子？希望...
豆角三、四天就能發芽出土，小苗長出第一對真葉到出現三出複葉是補苗時期，拔除病、弱苗，每穴留2株健壯苗即可；可用移栽的辦法，把多苗穴的苗移來，移苗宜早，越早越容易成活。出苗後期因土壤乾燥出苗很差的地塊，要及時灌水促使出...
主食材：豆角適量。配料：土豆1個，小蔥1根，胡蘿蔔1個，五花肉1小塊，鹽適量，生抽適量，味極鮮適量，薑片若干，八角若干，蒜瓣若干。步驟1:五花肉切片邊炒，炒得幹一點最好吃。步驟2:放入八角和薑片炒香步驟3:倒入豆角步驟4:豆角翻炒幾分鐘...
種植豆角除了冬季都是可以進行的，只要溫度溫暖些即可。種植時最好選肥沃的地塊，整地的時候要在裏面添加適量基肥，提高土壤的肥沃度。播種的時候可挖穴，之後將種子放入。也可直接將種子灑在土壤表面，覆蓋塑料膜，等出苗後再掀...
茄子豆角青椒是市場上常見的蔬菜，因個人的喜好差異，做法也有所不同。今天小編就給大家介紹素燒茄子豆角青椒的做法，一起去看看吧！工具/材料茄子1個，豆角200克，青椒2個，鹽，味極鮮醬油，蠔油等適量。操作方法01把茄子去蒂切成條，豆...
長豆角炒肉是一道很常見的家庭菜，長豆角，也簡稱豆角，可以搭配瘦肉、或者五花肉炒。豆角富含維生素，炒熟後很爽脆，口感很不錯。一起來看看長豆角炒肉的家常做法。工具/材料長豆角、瘦肉、蒜頭、老薑、花生油、醬油、鹽、料...
主食材：豆角500克，豬肉餡250克。配料：油適量，蠔油20克，麪粉500克，酵母5克，蔥30克，姜8克，十三香10克，鹽5克，味精少許。步驟1:豆角先摘掉兩側的豆筋，再清洗乾淨，切成小粒，步驟2:鍋裏放油，和平時炒菜一樣多就可以，把芸豆粒炒至變成漂亮的...
蝦皮豆角怎麼做食材：雪裏蕻50克、蝦皮10克、豆角200克、小蔥1根、大蒜1瓣調味料：食用油5克、生抽1克、料酒1克、剁椒1克、豆豉1克蝦皮豆角的做法：1、雪裏蕻放入水中浸泡兩個小時，中間換水清洗一下，去掉鹽分，擠幹，切成末；2、豆...
主食材：排骨500克，豆角50克。配料：生薑5克，大蔥10克，蒜末5克，食用油5毫升，八角2克，生抽3克，料酒5克，水500毫升。步驟1:豆角掰斷步驟2:生薑切片步驟3:大蔥切片步驟4:蒜切成末步驟5:鍋中熱油加入蒜、蔥、姜、八角、排骨大火翻炒至...
豆角土豆燜飯如何做呢？今天我們一起來做一次這個飯吧。操作方法01豆角洗淨去絲，土豆洗淨去皮，將豆角和土豆都切成丁，放置在一旁備用。如果愛吃肉也可以準備一些肉丁。將米淘好，放在電飯煲中。02將土豆丁和豆角丁放在炒鍋中...
1、豆角焯水用熱水。2、豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。3、又名豇豆、長豇豆、帶豆。4、富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。5、一年...
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