關於小白菜的百科

蒜蓉小白菜的做法
小白菜又名上海青。小白菜是富含多種對人身體非常好的元素的蔬菜,它含有大量的胡蘿蔔素,鉀,蓋等營養元素,在蔬菜界裏算得上是最富有營養的了。製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:蒜香分類:炒菜主食材:小白菜300克輔料:大蒜2瓣步...
小白菜豬肉餅怎麼做好吃
主食材:小白菜400克,豬肉100克,韭菜80克,玉米麪300克,白麪60克。配料:蔥15克,姜3克,鹽12克,醬油少許,食用油30克。步驟1:小白菜摘洗乾淨,放到鍋裏焯水斷生,再投入到涼水中拔透,步驟2:攥幹水分,切碎,步驟3:韭菜摘洗乾淨,切碎,步驟4:豬肉...
小白菜蝦滑湯的做法
小白菜蝦滑湯怎麼做?主料:蝦仁100克,小白菜200克,雞蛋清1個;輔料:姜1塊,小蔥1根,料酒1勺,鹽半勺,雞蛋清1個,澱粉1勺;小白菜蝦滑湯的做法步驟:1.小白菜洗淨摘好,姜1塊切絲,小蔥1根切蔥花。蝦仁去掉蝦線,洗淨切成小段,然後剁成泥狀;2.放...
小白菜需要每天澆水嗎
小白菜是不需要每天都進行澆水的,一般情況下等小白菜出苗之後3-5天澆一次就行了,具體的澆水時間需要根據天氣的情況來決定。如果天氣比較好並且氣候比較乾燥的話,澆水的時間間隔儘量縮短一點。如果遇上陰雨天的話,短時間...
小白菜燉豆腐
小白菜燉豆腐非常好做。方法是先切好小白菜,然後熱油煎豆腐塊至兩面金黃,然後熱油熗鍋,放蔥薑蒜和八角,倒入小白菜翻炒後,再倒入煎豆腐,最後出鍋前勾芡,一道色香味俱全的小白菜燉豆腐就燉好了。工具/材料小白菜、豆腐、生抽...
小白菜幾天發芽出土
小白菜發芽出土的時間很快,如果是用水泡過的種子,在種植之後的2-4天內就可以出土了,如果沒有經過處理的話,最晚4-7天也可以出芽,如果到7天還沒有出芽的話,基本上就不會長出來了。如果是冬天的話,發芽的時間可能會長一點,10天...
怎麼炒小白菜好吃
怎麼炒小白菜好吃食材:小白菜400克,姜1克,蒜3瓣,大蔥5克調味料:食用油5克,鹽1克,雞精1克,幹辣椒3個清炒小白菜的做法:1、小白菜洗淨切片,姜切末,蒜切末,大蔥切片,幹辣椒剪絲;2、熱鍋倒油,油溫5成熱時,下鹽、蔥、姜、蒜、幹辣椒炒香,倒...
小白菜煎蛋湯的做法
主食材:小白菜3棵,雞蛋2個。配料:花生油30克,食鹽1勺。步驟1:小白菜洗淨瀝水步驟2:切成段步驟3:取兩個雞蛋,加鹽,打散步驟4:炒鍋中放底油,燒熱,放入雞蛋炒熟步驟5:加入兩碗清水,燒開步驟6:放入小白菜,煮軟步驟7:加點食鹽就可以...
小白菜包子的家常做法
工具/材料麪粉,小白菜,豬肉,粉條,花生油,鹽,蔥,姜等等操作方法01取適量的麪粉放入盆中加入稀釋的酵母水和清水,攪拌均勻和成麪糰放在溫暖的地方發酵。發酵好的麪糰是原來的兩倍大即是發酵好了。02小白菜擇洗乾淨,鍋中加水煮沸...
小白菜營養價值
小白菜營養豐富,營養價值高,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E及鈣、鐵、鎂、鋅、鉀、磷等營養成分。小白菜中的胡蘿蔔素、維生素A含量均是大白菜的14倍,且小白...
豆泡炒小白菜的家常做法
豆泡是一種油炸的豆製品,風味獨特,經湯煮後,味道特別鮮美。小白菜質地柔嫩,味清香。用豆泡和肉末配輔料一起翻炒後,放入水,用湯汁稍燉一會,再加入小白菜同炒,營養味道相互吸收,口感香濃飽滿,色味俱佳,是一道可口的家常下飯菜。下...
小白菜種植方法和時間
時間:小白菜的種植時間是在每年的3~11月。種植方法:1、土壤:種植小白菜需選擇土層深厚、土質疏鬆且含有豐富有機質的土壤,種植前需將土壤中的雜草清理乾淨,並在裏面加入適量的底肥。2、種植:選擇健康、飽滿的小白菜種子,將其...
小白菜粉條燉豆腐怎麼做好吃
主食材:小白菜200只,豆腐200克,粉條50克。配料:油適量,鹽1勺,生抽1勺,老抽1勺。步驟1:食材備好步驟2:豆腐切塊步驟3:小白菜切段備用步驟4:粉條先煮一下,燉的時候好熟步驟5:鍋裏放油,放入豆腐,倒入生抽老抽翻炒步驟6:然後加水,放...
小白菜是涼性還是熱性
小白菜是涼性,小白菜是日常生活中常見的一種蔬菜,營養價值非常豐富。含有大量的胡蘿蔔素、維生素c、葉酸、膳食纖維、鈣離子、鐵離子等,對人體益處頗多,廣受人們的喜愛。產品功效1、增強免疫力,小白菜爲含維生素和礦物質最...
微波爐炒小白菜的做法
主食材:小白菜2棵,小番茄6個。配料:植物油1勺,食鹽適量。步驟1:小白菜洗淨放入盤中步驟2:加入適量橄欖油步驟3:撒一點鹽步驟4:放幾個小番茄裝飾一下(小番茄要切開一個口哦)步驟5:將盤子放入微波爐,高火叮兩分鐘即可步驟6:很...
如何調製小白菜包子餡?
工具/材料小白菜,豬肉,粉條,蔥、姜、花生油等等操作方法01小白菜擇去老葉子剪掉根部用水反覆沖洗乾淨,鍋中加水煮沸放入小白菜焯水一分鐘,撈出用涼水過涼02粉條用溫水浸泡變軟後控幹水分切碎03豬肉肥三瘦七剁成肉泥放入容...
如何做蘸水小白菜豆腐湯?
吃過蘸水小白菜豆腐湯嗎?假如你是準備減肥的人兒,就可以嘗試去做一份這樣的湯菜哦,在炎熱的夏季,既可以解饞,還可以解渴哦。下面小編就來介紹下這道菜的具體做法吧。一、備料。01把小白菜洗乾淨,最好是能用鹽水浸泡一下,然後...
家種小白菜的方法和步驟
1、土壤:選擇疏鬆、肥沃、透氣、排水性好的土壤。2、選種:選擇健康飽滿的小白菜種子,放入溫水中浸泡6~8小時。3、栽種:將處理好的種子均勻地撒播到土壤中,覆蓋一層薄土,適量澆水即可。4、管理:小白菜喜歡溫溼的環境,在家栽培...
春季種植小白菜如何高產
1、選種播期。2月上旬至4月下旬分批播種,播種可用條播或撒播法或移栽,可幹籽直播,也可用清水浸種2小時,催芽24小時後再播種。在3月下旬之前播種宜選用晚熟品種,如四月慢、矮抗青、矮腳黃等;在3月下旬之後播種,多選用早熟和中...
小白菜種太密了怎麼移栽
小白菜種太密了想要移栽,應在有4到5片葉子的時候在進行,將長得過密的小白菜挖出來,最好保留土團,這樣栽種後可更快適應新的環境,恢復生長。栽種的時候建議按照15到20釐米的間距進行。栽後及時澆透水,保證土壤溼潤。注意,若是...
小白菜蝦皮餅怎麼做好吃
主食材:小白菜1把,蝦皮少許,雞蛋2個。配料:大蔥1段,麪粉100克,花椒粉1小勺,清水130克,胡椒粉少許,鹽少許,雞粉1小勺,油適量。步驟1:小白菜去根清理乾淨後清洗乾淨,切段鍋中燒開水加少許鹽,放入小白菜焯燙一下後撈出,用涼水沖涼後撈...
榛蘑小白菜的做法
榛蘑是菌類食品,含有人體所需的多種氨基酸和維生素,具有增強機體免疫力,益氣延年等功效,口感滑嫩爽口,味道鮮美,有一種天然的香氣,與小白菜同炒,鮮香脆爽,清淡不膩,營養豐富,堪稱一道美味。下面小編介紹一下榛蘑小白菜的做法。工...
清炒小白菜怎麼做好吃
清炒小白菜的做法:小白菜一把、蒜3瓣、油1湯匙、鹽1勺。1、白菜洗淨掐斷備用,鍋燒熱放油。2、放入大蒜瓣爆香。3、放入白菜,翻炒變色變軟。4、加入所有調料,翻炒均勻,盛出食用。小白菜是一種原產東亞的蔬菜,俗稱青菜,又稱膠...
小白菜燉土豆怎麼做好吃
主食材:土豆2個,小白菜1把,豬肉1塊。配料:色拉油適量,鹽適量,雞精適量,醬油適量,料酒適量。步驟1:小白菜去根洗淨步驟2:土豆去皮切成粗條,豬肉切片步驟3:起油鍋放肉片步驟4:加料酒和醬油步驟5:加適量水步驟6:蓋上蓋子將水燒開...
四季小白菜種植方法,什麼時候種植
種植四季小把菜一般在3月份,種植的地方一定要向陽乾燥,而且排水性要好。種之前要作畦,寬度在1.2-1.5米左右,表面平整,同時還要施點肥。將種子和細土拌勻後,撒在土壤表面,覆土並噴水增溼。一般3-4天就會發芽,溫度低的話則要7天...
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