寶寶吃什麼餡兒的餃子好

什麼餡的餃子適合給寶寶吃

寶寶可以吃香菇雞肉餡餃子，芹菜豬肉餡，黃瓜蝦仁餡，白菜豬肉餡等，其實只要是寶寶吃着不過敏的食材，是也比較容易消化的，都可以給寶寶做餡包餃子。香菇雞肉餡兒做起來比較簡單，如果家裏面有絞餡機，可以把雞肉和香菇都切成小塊放在絞餡機裏面打入一個雞蛋，加入適量清水蔥，姜，適量鹽澱粉開動攪拌均勻可以把肉餡打的細膩一些，這樣口感吃起來更好。

包芹菜豬肉餡可以在市場上買較好的肉餡，或者自己選擇一塊肥瘦相間的豬肉，讓賣肉的老闆給攪成餡兒回來用，香芹切碎一些，如果是小的寶寶，可以用絞餡機再打一遍，然後肉比較細膩，這樣寶寶嚼起來更容易消化。如果是一歲以下的寶寶，不用放鹽，直接放點味極鮮醬油，蠔油調製肉餡。大一點的寶寶可以少放一點鹽，十三香攪拌均勻之後再包餃子。

黃瓜蝦仁餡也特別適合給寶寶吃，但是很多寶寶吃蝦仁容易過敏，可以提前給寶寶小嚐一下蝦仁。觀察寶寶沒有過敏的，幾項之後再給寶寶包餃子，把黃瓜切成絲，蝦仁剁成顆粒，碗裏面打兩個雞蛋炒熟，吃完之後放在黃瓜和蝦仁裏面稍微加一點鹽，攪拌均勻。包餡的時候一定是要後放鹽，如果放鹽早了，黃瓜會出水不好包。我怕黃瓜出水也可以先用鹽殺一下，然後再用清水衝乾淨之後再拌餡。

豬肉白菜餡可以說是一種大衆的肉餡，基本上孩子吃了也不會過敏，大一點的孩子可以和家裏面的人一同吃，只是調餡的時候一定不要放太多鹽。肉餡裏面加入適量鹽，白胡椒粉，蠔油味極鮮醬油老抽攪拌均勻，白菜剁成，下鑽出水分，放在肉餡裏面攪拌均勻，再加入適量食用油攪拌這樣包出來的餃子味道特別香。給寶寶包餃子，最主要的就是記住不要放太多鹽和調味料。