漢字橘和桔子的區別

桔子是橘子的俗稱，指的都是同一種水果。橘子和桔子實際上是兩個地域的不同稱呼，說的是一種水果，只是不同地區寫法上有不同。在中國北方，人們習慣寫“橘子”；而在中國南方人們則習慣寫“桔子”。桔子曾經被用作橘子的簡化。

桔子：桔，爲芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多，有金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。果實較小，常爲扁圓形，皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，質韌，容易剝離，囊瓣7至11個。味甜或酸，種子呈尖細狀，不耐貯藏。桔是基本種，又名橘。果皮紅黃色，果肉多汁，味道甜美。常綠喬木橘子樹的果實，成熟的果實球形扁，果實較小。果皮薄而寬鬆，海綿層薄，容易剝離，瓤瓣7至11個。不耐貯藏。(北方叫橘子，南方叫桔子)

桔子的功效與作用

1、橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫“橘絡”，含有一定量的維生素P，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。

2、橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來治療疝氣、腰痛等症。

3、橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

4、柑橘的果肉還是輕工業的重要原料，可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果腖、果糖，還可以製成果汁、果酒等飲料。加工過程中，可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油。

5、橘皮可作爲提取維生素A、維生素P、維生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容護膚，清潔有茶鏽的瓷器，除臭，還能當肥料。