姜怎麼保存纔不會爛掉
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把生薑一個個洗乾淨,洗乾淨之後,把它們放在陽臺上晾乾。準備一個鹽罐,然後把晾乾的生薑放入鹽罐中埋好;準備一個盆,把生薑全部放進去,然後在上面倒入三釐米左右厚度的潮溼細砂,將生薑覆蓋再把蓋子蓋住;生薑洗乾淨晾乾後,切成片把切成片的生薑放入瓶中,再倒入白酒,白酒要淹沒生薑片,然後加蓋密封。
工具/材料:生薑
鹽、白酒、瓶子或盆、沙子
步驟 (共3步)
按步驟閱讀:
1、鹽保存法
把生薑一個個洗乾淨,洗乾淨之後,把它們放在陽臺上晾乾。準備一個鹽罐,然後把晾乾的生薑放入鹽罐中埋好。
2、沙子保存
準備一個盆,把生薑全部放進去,然後在上面倒入三釐米左右厚度的潮溼細砂,將生薑覆蓋再把蓋子蓋住。
3、白酒保存
生薑洗乾淨晾乾後,切成片把切成片的生薑放入瓶中,再倒入白酒,白酒要淹沒生薑片,然後加蓋密封。
總結:
把生薑一個個洗乾淨,洗乾淨之後,把它們放在陽臺上晾乾。準備一個鹽罐,然後把晾乾的生薑放入鹽罐中埋好;準備一個盆,把生薑全部放進去,然後在上面倒入三釐米左右厚度的潮溼細砂,將生薑覆蓋再把蓋子蓋住;生薑洗乾淨晾乾後,切成片把切成片的生薑放入瓶中,再倒入白酒,白酒要淹沒生薑片,然後加蓋密封。