玫瑰花饅頭怎麼做好吃

主食材：麪粉300克，紅曲粉2克，酵母3克。

配料：溫水適量。

麪粉、紅曲粉、酵母加適量溫水和成光滑麪糰，醒發至1.5倍大。

排氣後均分成20個劑子。

擀成餃子皮形狀，中間用筷子壓印。

從左到右捲起。

在壓印處一切爲二，形成兩朵玫瑰花。

擺在蒸鍋上，二發20分鐘。

大火燒開後轉中大火蒸12分鐘左右。

蒸好後等3分鐘再打開鍋蓋裝盤。