家常炒年糕的簡單做法
來源:趣味百科館 3.01W
工具/材料
年糕 大白菜 豆瓣醬 鹽
操作方法
01將年糕切片,大白菜洗乾淨切好
02鍋燒熱,加入適量油,將大白菜放入鍋中翻炒兩下
03將年糕放入鍋中翻炒,年糕後下鍋,否則口感會比較硬
04加入半勺豆瓣醬,翻炒均勻
05加入一勺水,大火燒開,加入一點點鹽調味,翻炒收汁就可以了
豆瓣醬是鹹的,鹽不要加多了
工具/材料
年糕 大白菜 豆瓣醬 鹽
操作方法
01將年糕切片,大白菜洗乾淨切好
02鍋燒熱,加入適量油,將大白菜放入鍋中翻炒兩下
03將年糕放入鍋中翻炒,年糕後下鍋,否則口感會比較硬
04加入半勺豆瓣醬,翻炒均勻
05加入一勺水,大火燒開,加入一點點鹽調味,翻炒收汁就可以了
豆瓣醬是鹹的,鹽不要加多了