減肥期最佳代餐‼️低卡高顏值土豆泥沙拉怎麼做好吃
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主食材:土豆2個,蘿蔔半根,玉米半根,香腸1根,雞蛋2個,鹽1小撮,牛奶30毫升,沙拉2勺。
配料:黑胡椒適量,低卡薯片適量。
步驟1:土豆切片,放入蒸鍋煮15分鐘(用筷子輕鬆插入即可)
步驟2:蘿蔔、黃瓜、香腸切丁備用
步驟3:水開後放入雞蛋,煮10分鐘後撈出。放入涼水,方便去殼。去殼的雞蛋剝皮碾碎
步驟4:玉米和蘿蔔丁焯水備用
步驟5:蒸好的土豆加入1小撮鹽、30ml牛奶、2勺沙拉、適量黑胡椒(減肥的朋友選擇低卡沙拉)
步驟6:將土豆碾成土豆泥,越細膩越好
步驟7:土豆泥中加入碾碎的雞蛋、香腸-玉米、胡蘿蔔和黃瓜
充分攪拌,讓食材混合
步驟9:土豆泥裝入碗中壓實,倒扣在盤子中(可以在碗裏先鋪一層保鮮膜,方便脫模)
撒上低卡的薯片碎豐富口感,用一片薄荷裝飾