北海道吐司怎麼做好吃
來源:趣味百科館 1.58W
主食材:高筋麪粉540克,低筋麪粉60克,淡奶油160克,牛奶200克,奶粉30克,細砂糖80克,鹽5克,酵母粉6克,雞蛋70克。
配料:牛奶(刷表面)適量。
步驟1:所以材料混合
步驟2:放入廚師機揉出膜
步驟3:發酵到3-4倍左右
步驟4:取出分成均勻的6份,揉圓
步驟5:擀長,兩端對摺
步驟6:重複一次擀和卷
步驟7:放入吐司盒,發酵到八分滿,刷上一層牛奶,放入烤箱165度,下層,45分鐘左右
主食材:高筋麪粉540克,低筋麪粉60克,淡奶油160克,牛奶200克,奶粉30克,細砂糖80克,鹽5克,酵母粉6克,雞蛋70克。
配料:牛奶(刷表面)適量。
步驟1:所以材料混合
步驟2:放入廚師機揉出膜
步驟3:發酵到3-4倍左右
步驟4:取出分成均勻的6份,揉圓
步驟5:擀長,兩端對摺
步驟6:重複一次擀和卷
步驟7:放入吐司盒,發酵到八分滿,刷上一層牛奶,放入烤箱165度,下層,45分鐘左右