湯圓怎麼煮好吃

用料：

南瓜200克、湯圓150克、冰糖適量、紅茶6個。

做法：

1、把南瓜去皮去籽，切大小一樣的塊，紅棗洗淨用涼水泡再洗淨。

2、鍋里加水。

3、加南瓜和紅棗。

4、加鍋蓋，把火候調到大火燒開，燒到湯汁沸騰。

5、打開鍋蓋，轉小火煮5分鐘左右南瓜大概7分熟的樣子。

6、加湯圓。

7、加鍋蓋大火煮開，很快湯圓煮沸騰以後。

8、加冰糖。

9、轉中火煮到湯圓飄起來即可。

湯圓，別稱“湯糰”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之一 。同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。