蟲草花豬骨湯怎麼做好吃
來源：趣味百科館 2.14W
主食材：豬骨187克，蟲草花15克，紅棗3顆，枸杞10克。
配料：鹽1克，雞粉1克，姜3克，料酒3毫升。
步驟1:
根據食材的種類和重量，備好
步驟2:
取一奶鍋，加水，放薑片，倒入料酒
步驟3:
倒入洗淨過的豬骨，焯下水，其目的是去除骨頭裏沒有洗乾淨的血水。
步驟4:
水燒開之後就會發現煮出了很多血沫，撈出豬骨後再洗淨
步驟5:
將豬骨放入小燉鍋
步驟6:
加入洗過的蟲草花和水
步驟7:
加入雞粉和鹽
步驟8:
蓋上蓋子，插電，燉半小時
步驟9:
再加入紅棗片和枸杞，燉10分鐘即可
步驟10:
好喝的蟲草花豬骨湯就做好啦！
