按孩子的要求，來個全新的鴨舌小吃

主食材：鴨舌250克，蒜頭1個。

配料：生抽料酒1份，油少許。

步驟1:

備好所用食材。

步驟2:

姜蒜瓣剝出來。不用拍，就這樣子整粒炒。

步驟3:

鍋里加少許油將蒜瓣下鍋。

步驟4:

小火炒透炒香。

步驟5:

再將飛水過的鴨舌下鍋炒香。

步驟6:

加入適量的料酒生抽。

步驟7:

再加入少許的水。

步驟8:

上蓋燜幾分鐘。

步驟9:

收汁前加入少許的生抽提亮。

步驟10:

這樣子一份好吃的蒜瓣鴨舌完成。