李子怎麼保存能放時間長一點

李子一般指李，李是薔薇科、李屬植物。而想要李子保存時間更長，則可以採用控氣儲藏法、冷庫儲藏法、冰窖儲藏法等方法保存。

聚乙烯薄膜袋、紙箱、果筐、塑料薄膜、鋸木粉末、冷庫、李子

步驟 （共3步）

按步驟閱讀：

1、控氣儲藏法

將適時採收的李子去梗，剔除病蟲、傷爛果後，裝入厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封閉貯藏李子。在氣溫爲0-1攝氏度、二氧化碳含量爲7~8攝氏度、氧氣含量爲1-3攝氏度的條件下，李子可貯藏2-3個月。

2、冷庫儲藏法

將適時採收的李子去梗，剔除病蟲、傷爛果後，裝入紙箱中，放入冷藏溫度0-1攝氏度，相對溼度85%-90%的冷庫中，保存即可。

3、冰窖儲藏法

將適時採收的李子去梗，剔除病蟲、傷爛果後，裝入果筐中，並用碎冰塊平鋪窖底，再將果筐放在冰面上碼垛，碼好後再鋪上一層冰，依次按此步驟碼垛。碼垛完成後在上面蓋一層塑料薄膜，薄膜上再堆厚90釐米左右的鋸木粉末等材料進行隔熱保溫保存即可。

總結:

李子的保存方法，如上所述，但在使用上述方法時，一定要將次果和壞果，挑選乾淨。