豆皮雞肉三明治怎麼做好吃
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主食材:雞胸肉1塊,西紅柿1個,雞蛋2個,生菜2片,肉鬆少許。
配料:六月鮮10克輕鹽原汁醬油1勺,辣椒醬1大勺,糖1勺,黑胡椒碎少許。
步驟1:準備所需食材
步驟2:葱切絲、蒜切片
步驟3:雞胸肉用鬆肉錘或是擀麪杖錘鬆,用刀斜着劃幾刀不切斷,以便醃製的時候肉味
步驟4:雞胸肉加入葱、蒜、黑胡椒碎、六月鮮10克輕鹽原汁醬油抓勻醃製15分鐘
步驟5:6月香韓式辣椒醬加糖和清水混合均勻
步驟6:西紅柿切成厚片
步驟7:炒鍋燒熱加油磕入雞蛋煎至成熟,撒椒鹽調味
步驟8:隨後放入雞胸肉煎至兩面微黃
步驟9:倒入調好的碗汁小火慢慢煮至湯汁濃稠關火,大概需要3-4分鐘
步驟10:豆皮平鋪沿中間切開一半
步驟11:在四邊按照喜好依次放上西紅柿、雞胸肉、荷包蛋、生菜葉、肉鬆
步驟12:再沿着順時針方向把千張摺疊起來,用保鮮膜包裹後,對半切開
步驟13:簡單好上手,熱量低味道也很棒!